Vegetar menu på Väkst

Vi har længe gerne have en vegetar menu på menukortet og derfor præsenterer vi fra i dag en vegetar menu, som ligesom vores almindelige menu tager udgangspunkt i sæsonen og i de bedste nordiske råvarer. Så nu er der endnu en god grund til at besøge Väkst.

Vegetar menu

Danske økologiske rødbeder

med solbær, enebær og økologisk fynsk rygeost

Dansk økologisk selleri

med hasselnødder, Ruben æbler og trøfler

Pære

med citronverbena og urte chokolade

Du kan selvfølgelig også stadig få den almindelig 3-retters menu, som består af:

Kammuslinger

med syltede løg, kartoffelchips & sauce lavet på kartoffel & blåmusling

Braiseret svinekæber

med selleri, hasselnødder, peberrod, flæskesvær & æbler

Sorbet på pære og jernurt

med kamillemousse & urte chokolade



Alle priser er i danske kroner inkl. moms, hvis ikke andet er angivet. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Se gebyrsatser på kreditkort
Cofoco © 2017 - Kontakt - Cookies&Privatliv