Menu
Menuen på Les Trois Cochons bliver opdateret løbende. Så sørg for at holde dig opdateret her og book et bord, når det passer dig.
Fra lokale, der drikker et glas vin ved de hyggelige borde på Værnedamsvejs fortov, til det smukke, ternede gulv og det ærkefranske menukort indenfor – Les Trois Cochons er som at besøge Paris for en stund. På tallerkenen finder du gode franske råvarer og specialiteter kombineret med køkkenets flair for det klassiske håndværk. Menukortet frister med østers, tarte flambee, rørt tatar, steak frites og alt det andet, der hører sig til på en ægte bistro.


Menuen på Les Trois Cochons bliver opdateret løbende. Så sørg for at holde dig opdateret her og book et bord, når det passer dig.
| FROKOST | ||
| Mandag - søndag kl. 11.30-15.00 | ||
| Snacks | ||
| 2 slags oliven | 50,- | |
| Saltede macadamiannødder & mandler | 50,- | |
| Østers med mignonette | 3 stk 145 / 6 stk 265,- | |
| Gougeres med trøffelcreme & comte | 85,- | |
| Stenbidderrogn med creme fraiche, purløg & blinis | 135,- | |
| Kaviar med creme fraiche, purløg & blinis | 325,- | |
| Frokostretter | ||
| Avocado på grillet surdejsbrød med bagte tomater, radise & purløg | 100,- | |
| +pocheret æg 19,- +røget laks 45,- | ||
| Håndpillede rejer med pocheret æg, urtesalat, citron-mayonnaise & ristet rugbrød | 155,- | |
| Sprødstegt rødspætte med håndpillede rejer, citron mayonnaise & ristet rugbrød | 165,- | |
| Hønsesalat med svampe, æbler, blegselleri & urtesalat | 135,- | |
| Croque Madame med grøn salat & spejlæg | 165,- | |
| Caesar Salat med hjertesalat, radicchio, caesar dressing, surdejsbrødcrutoner, grillet kylling og parmesan | 145,- | |
| Hvide asparges med sauce mousseline, grillet brød, rejer & urtesalat | 175,- | |
| Rose omelet med salat | 100,- | |
| +ost 20,- | ||
| Rose omelet med salat & hjemmelavet chili | 110,- | |
| +ost 20,- | ||
| Rørt tatar med grøn salat og pommes frites | 195,- | |
| Boeuf bearnaise grillet ribeye med pommes frites & bearnaise sauce | 255,- | |
| Moules frites med blåmuslinger, hvidvin & pommes frites | 195,- | |
| Sides | ||
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Pommes frites med dijonnaise | 50,- | |
| Desserter | ||
| Creme brulée | 65,- | |
| Baba med pocherede rabarber, lavendel & creme fraiche is | 95,- | |
| Macarons | 55,- | |
| Mandel financiér | 55,- | |
| 2-RETTERS MENU | ||
| Moules frites med blåmuslinger, hvidvin & pommes frites | ||
| ~ | ||
| Creme brulée | ||
| 245,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
| A la carte | ||
| Mindre retter | ||
| 2 slags oliven | 50,- | |
| Saltede macadamianødder & mandler | 50,- | |
| Østers med mignonette | 3 stk 145 / 6 stk 265,- | |
| Gougères med trøffelcreme & comté | 85,- | |
| Ansjoser med citron-mayonnaise & grillet surdejsbrød | 75,- | |
| Forretter | ||
| Blancheret bøftomat med sauce vierge | 95,- | |
| Stenbidderrogn med creme fraiche, purløg & blinis | 135,- | |
| Kaviar, 30g Gastro Unika med creme fraiche, purløg & blinis | 325,- | |
| Grillede jomfruhummere med persille smør & grillet surdejsbrød | 180,- | |
| Tuntatar med avocado, pistacie & korianderkarse | 150,- | |
| Større retter | ||
| Moules frites med blåmuslinger, hvidvin & persille | 195,- | |
| Stegt slethvar med hvide asparges, squash, ramsløg & muslinge fumé | 275,- | |
| Peber boeuf grillet ribeye med pommes frites & madagaskarpebersauce | 295,- | |
| Boeuf bearnaise grillet ribeye med pommes frites & bearnaisesauce | 295,- | |
| Rørt tatar med grøn salat & pommes frites | 195,- | |
| Unghane frikassé med kartofler, champignon, gulerødder & morkler | 225,- | |
| Grillet hjertesalat med asparges, ærter, persille, parmesan & røgede mandler | 195,- | |
| Plateau de fruits de mer med hummer, jomfruhummer, blinis med stenbidderrogn, krabbeklør, rejer, østers, tuntatar, blåmuslinger & grønt | Pr. Pers. 695,- | |
| Min 2 pers. Serveres kun Torsdag, Fredag & Lørdag | ||
| Sides | ||
| Pommes frites med dijonnaise | 50,- | |
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Desserter | ||
| Creme brulée med jordbær sorbet | 95,- | |
| Baba med pocherede rabarber, lavendel & creme fraiche is | 95,- | |
| Comté med abrikoskompot & grillet surdejsbrød | 85,- | |
| Mandel financiér | 55,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser | ||
| Family style menu | ||
| Skal bestilles af hele bordet | ||
| Bemærk venligst, at selskaber på over 8 personer får serveret Family Style menuen. | ||
| Stenbidderrogn med creme fraiche, purløg & blinis | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| Tuntatar med avocado, pistacie & korianderkarse | ||
| ~ | ||
| Vælg hovedret: | ||
| Moules frites / Rørt tatar / Unghane | ||
| Slethvar (+95,-) / Ribeye (+95,-) | ||
| ~ | ||
| Creme brulée med jordbær sorbet | ||
| 395,- per person | ||
| Menuen serveres også vegetarisk | ||
| Vegetarmenu | ||
| Vegetar rogn med pisket creme fraiche, purløg & blinis | 165,- | |
| Gougères med trøffelcreme & comté | 85,- | |
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Blancheret bøftomat med sauce vierge | 135,- | |
| Grillet hjertesalat med kål, asparges, ærter, persille, parmesan & røgede mandler | 195,- | |
| Family style menu | ||
| Vegetar rogn med pisket creme fraiche, purløg og blinis | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| Blancheret bøftomat med sauce vierge | ||
| ~ | ||
| Svampe Cassoulet med hvide bønner, skorzonerrødder, haricot verts, kejserhatte & sorte trøfler | ||
| Crème brûlée med jordbær sorbet | ||
| 395,- pr. person | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
| CRÉMANT & CHAMPAGNE | ||
| GL/FL | ||
| NV Crémant De Bourgogne, La Grande Classique | 95/450,- | |
| NV Champagne, Camille Bonville, blanc de blancs, brut | 170/800,- | |
| NV Champagne, Brut Nature, Premier Cru, Pascal Mazet | 880,- | |
| NV Champagne, Magnum, Franck Bonville, Grand Cru, blanc de blancs, brut | 1600,- | |
| BLANC | ||
| Alsace/Rhône | ||
| 2024 Riesling, Scheuermann, Pfälzer Landewein | 75/350,- | |
| 2023 Pinot Blanc, Trimbach | 90/425,- | |
| 2023 Riesling, Glintzberg, Roland Schmitt | 110/550,- | |
| Loire | ||
| 2024 Herve Villamade, Sauvignon Blanc | 450,- | |
| 2023 Poil de Lièvre, Chenin blanc, Domaine Bobinet | 600,- | |
| 2023 Sancerre, Paul Prieur | 150/700,- | |
| 2022 Pouilly Fumé, Caillottes, Domaine Du Bouchot | 800,- | |
| 2023 Château Yvonne, Saumur Blanc | 800,- | |
| Jura | ||
| 2019 Les Insolites, Domaine Labet | 1500,- | |
| 2019 Les Champs Rouge, Chardonnay, Domaine Labet | 1800,- | |
| Bourgogne | ||
| 2022 Bourgogne Blanc, Oliver Boussard | 125/600,- | |
| 2023 Montagny, Domaine Jean-Marc Boillot | 700,- | |
| 2023 Puilly Fuissé, Mise En Bouche, Eric Forest | 800,- | |
| 2024 Chablis, Olivier Boussard | 160/800,- | |
| 2022 Saint-Romain, Combe Bazin, Domaine de Chassorney | 995,- | |
| 2023 Château De Chassange-Montrachet, Domaine Bader-Mimeur | 1050,- | |
| 2022 Beaune Blanc, Les Bressandes, Frédéric Cossard | 1100,- | |
| 2022 Meursault, Le Limozin, Domaine Bader-Mimeur | 1200,- | |
| 2021 Nuits-Saints-Georges, Aux Croix Rouges, Frédéric Cossard | 1400,- | |
| 2023 Puligny Montrachet, Frédéric Cossard | 1400,- | |
| ROSE - ORANGE | ||
| Provence | ||
| 2022 Herve Villamade Rose, Pineau d´Aunis | 80/400,- | |
| 2024 Eros, Les Vins Pirouettes, Riesling, Orange | 110/550,- | |
| ROUGE | ||
| Medi | ||
| 2023 Syrah, La Forge Estate | 75/350,- | |
| Alsace/Loire | ||
| 2022 Pinot Noir, Réserve Cuvée, Trimbach | 700,- | |
| 2018 Le Vau Jaumier, Saint Nicolas De Bourgueil | 650,- | |
| Rhône | ||
| 2023 Cairanne les Chabriles, Domaine Brusset | 495,- | |
| 2021 Château de Montfaucon, Lirac | 550,- | |
| 2022 Crozes Hermitage, Maison Les Alexandrina | 650,- | |
| 2022 Châteauneuf du Pape, Domaine De Pignan | 800,- | |
| 2020 Hermitage, Domaine Du Colombier | 1200,- | |
| Bordeaux | ||
| 2022 Château Vieille Tour La Rose, Saint-Emilion Grand Cru | 575,- | |
| 2022 Château de la Commanderie, Lalande de Pommerol | 650,- | |
| Beaujolais | ||
| 2022 Morgon, Georges Descombes | 120/575,- | |
| 2021 Fleurie, Georges Descombes | 750,- | |
| 2022 La Reine Gamay, Les Parcelles Rares, Domaine Labet | 1800,- | |
| Bourgogne | ||
| 2021 Pinot Noir, Arnaud Combier | 90/500,- | |
| 2022 Version Sud, Frédéric Cossard | 600,- | |
| 2023 Bourgogne Côte D´or, Bernard Rion | 160/750,- | |
| 2020 Volnay, Domaine Huber-Verdereau | 880,- | |
| 2020 Nuits-Saint-Georges, les Terrasses des Vallerots, Machard de Gramont | 950,- | |
| 2021 Gevrey-Chambertin, Jean-Luc & Eric Burguet | 990,- | |
| 2020 Volnay, Domaine AMI | 1200,- | |
| 2023 Chambolle Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion | 1215,- | |
| 2022 Volnay, Domaine De Chassorny | 1600,- | |
| 2021 Morey-Saint-Denis 1er Cru, Les Monts Luisants | 2800,- | |
| 2021 Vosne-Romanée, Les Champs Perdrix | 3000,- | |
| VIN DOUX | ||
| N/V Les Grains Des Copains, Jurancon | 90/550,- | |
| ØL | ||
| Carlsberg Pilsner, fadøl | 60,- | |
| Snubleejuice IPA, fadøl | 65,- | |
| 1664 Kronenbourg Blanc, fadøl | 65 kr. | |
| DRINKS | ||
| Gin & tonic Tanqueray | 105,-/135,- | |
| Aperol G & T Tanqueray, aperol & tonic | 110,- | |
| Dark `n` Stormy Pampero rom & ginger beer | 110,- | |
| Whiskey Sour Bulleit Bourbon, lemon & egg whites | 115,- | |
| Negroni Tanqueray gin, campari & vermouth rouge | 115,- | |
| Espresso Martini Vodka, borghetti & espresso | 125,- | |
| Andre drikkevarer | ||
| Cola, Cola Zero, Ginger Ale | 42,- | |
| Ginger Beer, Gosling | 45,- | |
| Lemonade | 48,- | |
| Pink grapefrugt lemonade | 55,- | |
| Passionsfrugt lemonade | 55,- | |
| Hyldeblomst lemonade | 55,- | |
| Implosion lager, To Øl, 0,3% | 60,- | |
| Implosion, To Øl, 0,3% | 60,- | |
| Filtreret vand ad libitum, m/u bobler, pr. person | 30,- | |
| KAFFE & TE | ||
| Te fra Sing tehus: sort, grøn, urte & hvid tempel | 45,- | |
| Dobbelt Espresso | 40,- | |
| Café latte | 40,- | |
| Cortado | 40,- | |
| Cappucino | 49,- | |
| Americano | 49,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
| Selskabsmenu | ||
| Vi tilbyder vores faste Family Style menu til selskaber over 8 personer. Menuen er nøje sammensat af vores køkken og kan nydes til 395,- per person. | ||
| Family Style menu | ||
| Serveres til deling ved bordet | ||
| Stenbidderrogn med creme fraiche, purløg & blinis | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| Tuntatar med avocado, pistacie & korianderkarse | ||
| - | ||
| Vi beder dig vælge din hovedret på forhånd – der er naturligvis mulighed for individuelle valg: | ||
| Moules frites / Rørt tatar / Unghane frikassé / Ribeye (+95,-) / Slethvar (+95,-) | ||
| - | ||
| Creme brulée med jordbær sorbet | ||
| 395,- per person | ||
| Menuen kan tilpasses allergier og kostrestriktioner, så længe køkkenet informeres om dette på forhånd. | ||
| Vi anbefaler "En aften på Les Trois Cochons", som inkluderer: | ||
| Cremant ved ankomst | ||
| Family Style menu | ||
| 3 glas vinmenu | ||
| Vand m/u brus | ||
| Kaffe/the | ||
| 835,- per person | ||
| Vi hjælper jer meget gerne med at skræddersy en pakke, der passer til jeres arrangement baseret på jeres ønsker og budget. | ||
| Du kan nemt kontakte os på telefon +45 33 31 70 55 eller sende en mail til ltc@cofoco.dk | ||
| Vi glæder os til at høre fra dig! | ||
Frokost
Mandag – søndag
11.30 – 15.00
Aften
Søndag – torsdag
17.30 – 00.00
(Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.00)
Fredag – lørdag
17.30 – 00.00
(Seneste ankomsttidspunkt er kl. 21.30)

Som selskab kan du sidde i restauranten eller i vores hyggelige privatlokaler i kælderen, hvor der er plads til op til 18 gæster. Les Trois Cochons egner sig godt til private arrangementer og særlige lejligheder, og vi har også åbent til frokost. Kontakt os på ltc@cofoco.dk for at høre mere og reservere.
Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.

Giv en du holder af en oplevelse på Les Trois Cochons. Med et gavekort til Les Trois Cochons giver du noget at se frem til.
Køb her