Er du vegetar, veganer eller spiser med kostrestriktioner? Vi har plads til dig!
På Cofocos restauranter er det vigtigt for os, at alle føler sig velkommen og får samme gode madoplevelse, uanset hvad der bestilles. Vi gør derfor altid en dyd ud af vores vegetar og veganske retter og at være fleksible og kreative, når vi får besøg af gæster med kostrestriktioner.
Lad dig fx friste af en god kødfri frokost eller middag. Alle vores vegetariske retter er nøje udvalgt efter sæsonen og tilberedt med omtanke.
Vi har lavet en oversigt med vores vegetarmenuer herunder. Hvis du er allergisk eller har specifikke kostrestriktioner, kan du altid kontakte os på [email protected] eller på +45 70 70 15 88 med spørgsmål til menuerne.
Vækst
Vegetarmenu
| Grøn menu | ||
| 3 retter | ||
| Bagt Kål med Vesterhavsost sauce & hasselnød | ||
| ~ | ||
| Stegt Blomkål med tyttebær & tragtkantarel | ||
| ~ | ||
| Kirsebærsorbet med birkebark creme, saltkaramel & mandel crumble | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær & knækbrød + 30,- | ||
| 400,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 3 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Bagt Kål med Vesterhavsost sauce & hasselnød | ||
| 2022 Domaine Goepp, Riesling, Alsace | ||
| ~ | ||
| Stegt Blomkål med tyttebær & tragtkantarel | ||
| NV Posca Bianca, Malvasia, Emilia-Romagna | ||
| ~ | ||
| Kirsebærsorbet med birkebark creme, saltkaramel & mandel crumble | ||
| 2023 Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær & knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te & petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 800,- | ||
| Grøn menu | ||
| 4 retter | ||
| Bagt Kål med Vesterhavsost sauce & hasselnød | ||
| ~ | ||
| Rødbeder fra Kieselgården med purløg & ristet rugbrød | ||
| ~ | ||
| Stegt Blomkål med tyttebær & tragtkantarel | ||
| ~ | ||
| Kirsebærsorbet med birkebark creme, saltkaramel & mandel crumble | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær & knækbrød + 30,- | ||
| 500,- | ||
| En Grøn Aften på Vækst | ||
| 4 retter | ||
| NV Crément de Bourgogne, France | ||
| eller | ||
| NV Blanc de Blancs Grand Cru, C. Bonville, Champagne + 45,- | ||
| Bagt Kål med Vesterhavsost sauce & hasselnød | ||
| 2022 Domaine Goepp, Riesling, Alsace | ||
| ~ | ||
| Rødbeder fra Kieselgården med purløg & ristet rugbrød | ||
| 2024 Cala Niuru, Frappato & Nero D´Avola, Sicily | ||
| ~ | ||
| Stegt Blomkål med tyttebær & tragtkantarel | ||
| NV Posca Bianca, Malvasia, Emilia-Romagna | ||
| ~ | ||
| Kirsebærsorbet med birkebark creme, saltkaramel & mandel crumble | ||
| 2023 Casina Rivera, Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| eller | ||
| 3 Arla Unika oste stikkelsbær & knækbrød + 30,- | ||
| 2022 Familie Vaillant, Chenin Blanc, Pin´eau de Loire | ||
| ~ | ||
| Kaffe, te & petit four | ||
| Filtreret vand med/uden bobler ad libitum | ||
| 1000,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menuer og priser |
Se meget mere fra Vækst og book bord
Høst
Vegetarmenu
| HØST VEGETARMENU | ||
| 5 Retter | ||
| Stegte jordskokker med hasselnødder og skyr | ||
| Rødbedesalat med solbær og gedeost | ||
| Saltbagt selleri med sprødt brød og vintertrøffel | ||
| Perlebyg med rygeost og Karl Johan svampe | ||
| Pære med kardemomme og karamel | ||
| 550,- | ||
| VINMENU | ||
| 5 Glas | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Large Soif, Chenin Blanc, Loire | ||
| - | ||
| Arnaud Combier, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 450,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 5 Retter | ||
| Apéritif, 5 retters vegetar menu, 5 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 1100,- | ||
| HØST VEGETARMENU | ||
| 3 Retter | ||
| Stegte jordskokker med hasselnødder og skyr | ||
| Perlebyg med rygeost og Karl Johan svampe | ||
| Pære med kardemomme og karamel | ||
| 450,- | ||
| VINMENU | ||
| 3 Glas | ||
| Schmitt, Riesling, Mosel | ||
| - | ||
| Les Chenes, Chardonnay, Bourgogne | ||
| - | ||
| Birbet, Brachetto, Piemonte | ||
| 350,- | ||
| EN AFTEN PÅ HØST | ||
| 3 Retter | ||
| Apéritif, 3 retters vegetar menu, 3 glas vinmenu, kaffe og vand | ||
| 900,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Høst og book bord
Llama
Vegetarmenu
| VEGETAR MENU | ||
| Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele - Alle vegetariske retter kan laves vegansk | ||
| A LA CARTE | ||
| Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
| Grillede padronpebre med lime & havsalt | 85,- | |
| Tostada med tomat, avocado & queso fresco | 95,- | |
| Taco med grillet sød kartoffel, lime, pico de gallo & queso fresco | 95,- | |
| Inca tomat & vandmelon salat med chulpi majs, macadamia nødder & peruviansk chili-lime dressing | 95,- | |
| Friteret yuca med lime mayo | 80,- | |
| Argentinske empanadas med majs & spinat serveret med salsa roja | 165,- | |
| DESSERTS | ||
| Kokos sorbet med ananas salsa, passion frugt & hindbær | 85,- | |
| Churros med dulce de leche, kanel, mørk chokolade og vaniljeis | 110,- | |
| MENU | ||
| Served Family Style | ||
| Tostada med tomat, avocado & queso fresco | ||
| Taco med grillet sød kartoffel, lime, pico de gallo & queso fresco | ||
| Spyd med marinerede svampe med pico de gallo | ||
| • | ||
| Ceviche af litch med mango, rødløg, chulpi majs, & grøn leche de tigre | ||
| Tiradito med melon, passions frugt, aji amarillo & jalapeño olie | ||
| •• | ||
| Argentinske empanadas med majs & spinat, serveret med salsa roja | ||
| Friteret yuca med lime mayo | ||
| Inca tomat & vandmelon salat med chulpi majs, macadamia nødder & peruviansk chili-lime dressing | ||
| ••• | ||
| Kokossorbet med ananas salsa, passionsfrugt & hindbær | ||
| 450,- | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Llama og book bord
Spuntino
Vegetar menu
| VEGETAR MENU | ||
| Spuntino menu 350,- | ||
| Alle antipasti + valgfri pizza, pasta eller secondo + dessert | ||
| karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer til 215,- pr. person | ||
| SNACKS | ||
| Olive Marinate | 55 kr. | |
| Parmagiano Reggiano modnet i 24 måneder | 55 kr. | |
| ANTIPASTI | ||
| Burrata med oliven olie og sort peber | 95 kr. | |
| Melanzana aubergine med tomater, basilikum og pinjekerner | 75 kr. | |
| Bruschetta svampe, mascarpone og gremolata | 75 kr. | |
| Arancini med citron, timian og artiskokcreme | 95 kr. | |
| Zucca hokkaido græskar med salvie og parmesan | 95 kr. | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomatsauce, bøffel mozzarella og basilikum | 100 kr. | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, svampe, parmesan og rosmarin | 145 kr. | |
| Pizza Funghi mascarpone, taleggio, portobello svampe og parmesan | 145 kr. | |
| PASTA | ||
| Rigatoni med tomat og vodkasauce, burrata, chili og basilikum | 175 kr. | |
| Ravioli ricotta og spinat, brunet smør, citron, parmesan, valnødder og salvie | 175 kr. | |
| SECONDO | ||
| Rapa bagt knoldselleri, rucola, timian og citron | 165 kr. | |
| . | ||
| DOLCE | ||
| Limone citron sorbet | 75 kr. | |
| Gelato vaniljeis med amarena kirsebær | 75 kr. | |
| Affogato vaniljeis med et shot espresso | 75 kr. | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Spuntino og book bord
Les Trois Cochons
Vegetarmenu
| Vegetarmenu | ||
| Blinis med pisket creme fraiche, purløg & vegetar rogn | 165,- | |
| Gougères med trøffelcreme & comté | 85,- | |
| Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
| Tomattatar med avocado creme, oliven & urtesalat | 135,- | |
| Tarte flambè med karameliseret løg, frisèe & kørvel | 110- | |
| Vol-au-vent med stegte svampe, persille & haricot verts | 195,- | |
| Family style menu | ||
| Blinis med pisket creme fraiche, purløg og vegetar rogn | ||
| Gougères med trøffelcreme & comté | ||
| ~ | ||
| Tomattatar med avocado creme, oliven & urtesalat | ||
| Tarte flambè med karameliseret løg, frisèe & kørvel | ||
| ~ | ||
| Vol-au-vent med stegte svampe, persille & haricot verts | ||
| Crème brûlée med kirsebær sorbet | ||
| 395,- pr. person | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Les Trois Cochons og book bord
Oysters & Grill
Vegetarmenu
| Vegetarisk 3-retters menu | ||
| SERVERES MED POMMES FRITES & SALAT | ||
| Crudite af Grøntsager, Grillet ananas ceviche, Vandmelon og fetasalat m.tomat & oliven | ||
| - | ||
| Sprød Aubergine m. Grillet pebbersauce, Feta & Mynte m. Pommes frites og grøn salat | ||
| - | ||
| Karamel & Chokolade softice | ||
| 375 ,- | ||
| Forretter | ||
| Crudite af grøntsager, Frisk ostecreme & olivenolie | 50,- | |
| Vandmelon- og fetasalat, tomat & oliven | 75,- | |
| Ceviche af Ananas, m. grøn chili, chulpi og shiso | 95,- | |
| Hovedretter | ||
| Aubergine m. Grillet pebersauce, Feta & Mynte | 185,- | |
| Sides | ||
| Grøn Salat | 50,- | |
| Pommes Frites | 50,- | |
| Tzatziki | 45,- | |
| Desserter | ||
| Karamel og chokolade softice | 65,- | |
| Ananas sorbet med kokoscreme (vegansk) | 90,- | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Oysters & Grill og book bord
Restaurant Cofoco
Vegetarmenu
| 4-retters menu | ||
| Saltet glaskål | ||
| Med agurk, peberrod, boghvede og dild | ||
| Jordskokkesuppe | ||
| Med bagte jordskokker, grønne æbler og dild | ||
| Rösti | ||
| Med selleri, hasselnød, grillet kål og vintertrøffel | ||
| Æblesorbet | ||
| Med vanilje/yuzu creme og citronverbena | ||
| 400 kr. | ||
| 5-retters menu | ||
| Saltet glaskål | ||
| Med agurk, peberrod, boghvede og dild | ||
| Jordskokkesuppe | ||
| Med bagte jordskokker, grønne æbler og dild | ||
| Vaffel | ||
| Med østershatte, kantareller, trompethatte, kørvel og purløg | ||
| Rösti | ||
| Med selleri, grillet kål og vintertrøffel | ||
| Æblesorbet | ||
| Med vanilje/yuzu creme og citronverbena | ||
| 500 kr. | ||
| Snack og 5 retters menu | ||
| Snack | ||
| Toast med applewood ost, ærtecreme, tørrede tomater og pinjekerner | ||
| Saltet glaskål | ||
| Med agurk, peberrod, boghvede og dild | ||
| Jordskokkesuppe | ||
| Med bagte jordskokker, grønne æbler og dild | ||
| Vaffel | ||
| Med østershatte, kantareller, trompethatte, kørvel og purløg | ||
| Rösti | ||
| Med selleri, hasselød, grillet kål og vintertrøffel | ||
| Æblesorbet | ||
| Med vanilje/yuzu creme og citronverbena | ||
| 550 kr. | ||
| Vinmenu | ||
| ** 2020 Crémant de Bourgogne, Arnaud C. Combier, Bourgogne | ||
| - | ||
| 2023 Poil de Lievre, Chenin Blanc, Loire | ||
| - | ||
| NV Domaine Goepp, Riesling, Alsace | ||
| - | ||
| * 2023, Lluerna, Xarel-lo, Penedès | ||
| - | ||
| 2023 SP68, Occhipinti, Frapatto & Nero d’Avola, Sicilia | ||
| - | ||
| 2022 Château du mont, Sauvignon blanc & Semillon, Bordeaux | ||
| 4 retters vinmenu 325 kr. | ||
| * 5 retters vinmenu 390 kr. | ||
| ** Snacks & 5 retters vinmenu 445 kr. | ||
| Juice menu 140/160/180 kr. | ||
| Menuen skal bestilles af hele bordet. | ||
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Restaurant Cofoco og book bord
Scarpetta Rantzausgade & Islands Brygge
Vegetarmenu
| 3 Retters menu vælg tre retter -antipasti - pizza/pasta - dolce 275 kr. | ||
| Ved reservationer over 7 personer tilbyder vi selskabsmenuerne - se under "selskaber" | ||
| Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timerpr. person 215 kr. | ||
| SNACKS | ||
| Olive - marinerede oliven & umodne ferskner | 40 | |
| Noccioline - saltede & røgede mandler | 40 | |
| ANTIPASTI | ||
| Burratta – med friteret aubergine, tomatsauce, basilikum & citron | 125 | |
| Arancini di tartufi - sprøde risotto kugler med trøffel & parmesanmayo | 95 | |
| Bruschetta - med kantareller, østershatte, citron, mascarpone & purløg | 115 | |
| Zucca – bagt græskar med ricotta, græskarkerner, salvie & chili | 95 | |
| PIZZE | ||
| Margherita - med tomat, bøffelmozzarella & basilikum | 115 | |
| Patate – mascarpone, kartoffel, scarmoza, rucola & rosmarin | 130 | |
| Fungi – mascarpone, svampe, parmesan, rødløg & gremolata | 140 | |
| ALLE PIZZAER KAN BESTILLES GLUTENFRI | ||
| PASTA | ||
| Ravioli – med karl johan, ricotta, persille & citron | 175 | |
| Panelle - stegt panelle med grønne bønner, rucola, oliven & persille | 165 | |
| Campanelle pasta – med broccoli, parmesan & frisk chili | 175 | |
| DOLCE | ||
| Gelato di mandorle – mandel is med vanilje panna cotta, brombær & kirsebær | 75 | |
| Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra SCARPETTA RANTZAUSGADE og SCARPETTA ISLANDS BRYGGE
CORSA PIZZA
Corsa Pizza er vores napolitanske pizzeria på Islands Brygge. Du finder de vegetariske pizzaer menukortet her.
CAFÉ COCO
Café Coco ligger i stueetagen på Coco Hotel og tilbyder vegetariske retter og snacks. Se menuen her.