Er du vegetar, veganer eller spiser med kostrestriktioner? Vi har plads til dig!
På Cofocos restauranter er det vigtigt for os, at alle føler sig velkommen og får samme gode madoplevelse, uanset hvad der bestilles. Vi gør derfor altid en dyd ud af vores vegetar og veganske retter og at være fleksible og kreative, når vi får besøg af gæster med kostrestriktioner.
Lad dig fx friste af en god kødfri frokost eller middag. Alle vores vegetariske retter er nøje udvalgt efter sæsonen og tilberedt med omtanke.
Vi har lavet en oversigt med vores vegetarmenuer herunder. Hvis du er allergisk eller har specifikke kostrestriktioner, kan du altid kontakte os på [email protected] eller på +45 70 70 15 88 med spørgsmål til menuerne.
Vækst
Vegetarmenu
En Grøn Aften på Vækst | ||
Apéritif, 3 retters Grøn menu, 3 glas vinmenu, kaffe & vand | ||
800,- | ||
Brut – Champagne i stedet for Crémant + 45.- | ||
Grøn menu | ||
3 retter | ||
Rødbede fra kiselgården rygeost & rugbrød | ||
~ | ||
Blomkål med estragon, mandler & østerhatte | ||
~ | ||
Æble med rosen geranium & hvid chokolade | ||
400,- | ||
Vinmenu | ||
2021 Cala Niuru, Frappato & Negro d´Avola, Sicily | ||
2021 Eros, Riesling blend, Alsace | ||
2022 Le Semillon, Moulin Caresse, Bordeaux | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menuer og priser |
Se meget mere fra Vækst og book bord
Høst
Vegetarmenu
Høst Vegetarmenu | ||
5 retter | ||
Kantareller med persillerod og skyr | ||
Rødbede med solbær og gedeost | ||
Selleri med stikkelsbær og trøffel | ||
Kartofler med svampe og spinat | ||
Pære med hvis chokolade og birkebark | ||
500,- | ||
3 retter | ||
Kantareller med persillerod og skyr | ||
Kartofler med svampe og spinat | ||
Pære med hvis chokolade og birkebark | ||
400,- | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra Høst og book bord
Llama
Vegetarmenu
VEGETAR MENU | ||
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
A LA CARTE | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
Grillede padronpebre med aji amarillo & havsalt | 85,- | |
Tostada med hokkaido, passionfrugtsyltet græskar & chili | 95,- | |
Taco med stegte svampe, salsa verde & ananas pico de gallo | 95,- | |
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde & shiso | 80,- | |
Ceviche af lichi med tomat, agurk, rødløg & rocotto leche de tigré | 120,- | |
Aguachile med citrus, ananas, passionfrugt, jalapeño & ingefær olie | 120,- | |
Hjertesalat med pomelo, agurk & jalapeño vinaigrette | 80,- | |
Friteret yuca med aji panca sauce | 80,- | |
Argentinske empanadas med majs & spinat serveret med salsa roja | 150,- | |
DESSERTS | ||
kokos sorbet med mango kompot, passionscreme & mørk chokolade | 90,- | |
Churros med dulce de leche, mørk chokolade og vaniljeis | 90,- | |
MENU | ||
Served Family Style | ||
Tostada med hokkaido, passionsfrugtsyltet græskar røgsalt | ||
Taco med stegte svampe, salsa verde & ananas pico de gallo | ||
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde & shiso | ||
• | ||
Ceviche af lychee med agurk, tomat, rødløg, chulpi majs & rocotto leche de tigre | ||
Aguachili med citrus,ananas, passionsfrugt, jalapeño & ingefær olie | ||
•• | ||
Argentinske empanadas med majs & spinat, serveret med salsa roja | ||
Friteret yuca med aji panca sauce | ||
Hjertesalat med pomelo, agurk & jalapeño vinaigrette | ||
••• | ||
Kokossorbet med mango kompot, passionscreme & mørk chokolade | ||
450,- | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra Llama og book bord
Spuntino
Vegetar menu
VEGETAR MENU | ||
Spuntino menu 350,- | ||
Alle antipasti + valgfri pizza, pasta eller secondo + dessert | ||
karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer til 215,- pr. person | ||
SNACKS | ||
Olive Marinate | 45 kr. | |
Parmagiano Reggiano modnet i min. 24 måneder | 45 kr. | |
ANTIPASTI | ||
Burrata med oliven olie og sort peber | 95 kr. | |
Romesca cremet grillet peberfrugt med pinjekerner, pecorino og basilikum | 75 kr. | |
Carciofi grillede artiskokker med rucola, citron og oliven olie | 75 kr. | |
Arancini med citron, chili, græskar og salvie | 65 kr. | |
Crostini med svampe og mascarpone | 95 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, bøffel mozzarella og basilikum | 100 kr. | |
Pizza Patate mascarpone, kartoffel, svampe, parmesan, rosmarin og rucola | 145 kr. | |
Pizza Tartufo mascarpone, østershatte, champingoner, trøffel og gremolata | 135 kr. | |
PASTA | ||
Rigatoni med tomat, vodka sauce, chili, basilikum og burrata | 165 kr. | |
SECONDO | ||
Cavolfiore stegt blomkål med kartofler, persille pesto og citron | 165 kr. | |
. | ||
DOLCE | ||
Sorbetto blodappelsin sorbet | 75 kr. | |
Affogato vaniljeis med espresso | 75 kr. | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
Se meget mere fra Spuntino og book bord
Les Trois Cochons
Vegetarmenu
Vegetarmenu | ||
Blinis med pisket creme fraiche, purløg og vegetar rogn | 95,- | |
Gougères med trøffelcreme & comté | 110,- | |
Grøn salat med sennepsvinaigrette | 50,- | |
Bittersalat med grillet & syltet radicchio, castel franco, gedeost, valnødder & frisk citron | 95,- | |
Laksetater med urtecreme & frisk salat | 150,- | |
Vol-au-vent med sauce aromatic, kantareller, haricots verts, kartofler & babygulerødder | 195,- | |
Family style menu | ||
Blinis med pisket creme fraiche, purløg og vegetar rogn | ||
Gougères med trøffelcreme & comté | ||
~ | ||
Laksetater med kartoffel, urtecreme & frisk salat | ||
Bittersalat med grillet & syltet radicchio, castel franco, gedeost, valnødder & frisk citron | ||
~ | ||
Vol-au-vent med sauce aromatic, kantareller, haricots verts, kartofler & babygulerødder | ||
Profiteroles med vaniljeis & chokolade | ||
395,- pr. person | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra Les Trois Cochons og book bord
Oysters & Grill
Vegetarmenu
Vegetarisk 3-retters menu | ||
SERVERES MED POMMES FRITES & SALAT | ||
Crudite af Grøntsager, Grillet Padron Pepper, Vandmelon og fetasalat m.tomat & oliven | ||
- | ||
Falafel, Romesco sauce, Grillet peberfrugt & Koriander creme m. Pommes frites og grøn salat | ||
- | ||
Chokolade og Vanilje Softis | ||
375 ,- | ||
Forretter | ||
Crudite af grøntsager, Frisk ostecreme & olivenolie | 50,- | |
Vandmelon- og fetasalat, tomat & oliven | 75,- | |
Tzatziki | 45,- | |
Hovedretter | ||
Falafel, Romesco sauce, Grillet peberfrugt & Koriander creme | 185,- | |
Sides | ||
Grøn Salat | 50,- | |
Grillet Padron Pepper | 50,- | |
Pommes Frites | 50,- | |
Desserter | ||
Chokolade og Vanilje Softis | 65,- | |
Mangosorbet med kokosskum (vegansk) | 80,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra Oysters & Grill og book bord
Restaurant Cofoco
Vegetarmenu
4-retters menu | ||
Butternut squash | ||
Med radiser, agurk, stikkelsbær, dildolie og peberodscreme | ||
Jordskokke bisque | ||
Med bagte jordskokker, sprødt brød, grønne æbler og purløgsolie | ||
Stegte svampe | ||
Med østershatte, trompethatte, frisée salat, brød croutoner, karl johan sauce og konfiteret æggeblomme creme | ||
Æblesorbet | ||
Med æblekompot, marengs og crumble | ||
390 kr. | ||
5-retters menu | ||
Butternut squash | ||
Med radiser, agurk, stikkelsbær, dildolie og peberodscreme | ||
Jordskokke bisque | ||
Med bagte jordskokker, sprødt brød, grønne æbler og purløgsolie | ||
Vaffel | ||
Kærnemælk, dild og sprødt brød | ||
Stegte svampe | ||
Med østershatte, trompethatte, frisée salat, brød croutoner, karl johan sauce og konfiteret æggeblomme creme | ||
Æblesorbet | ||
Med æblekompot, marengs og crumble | ||
450 kr. | ||
Snack & 5-retters menu | ||
Snack | ||
Panipuri med trøffel creme og grillet artiskokcreme | ||
Butternut squash | ||
Med radiser, agurk, stikkelsbær, dildolie og peberodscreme | ||
Jordskokke bisque | ||
Med bagte jordskokker, sprødt brød, grønne æbler og purløgsolie | ||
Vaffel | ||
Med creme fraiche, gulerods tapioka perler og rød karse | ||
Stegte svampe | ||
Med østershatte, trompethatet, frisée salat, brød croutoner, karl johan sauce og konfiteret æggeblomme creme | ||
Æblesorbet | ||
Med æblekompot, marengs og crumble | ||
500 kr. | ||
Vinmenu | ||
** 2020 Cremant de Bourgogne, Bruno Dangin, Bourgogne | ||
- | ||
2023 Lieubeau, Sauvignon Blanc, Loire | ||
- | ||
2023 Blanc Sain, Chardonnay | ||
- | ||
* 2022 Ker Ma, Complementerre | ||
- | ||
2023 Morgon, K. Descombes, Gamay, Beaujolais | ||
- | ||
2023 Le Brin, Ch. Marie Plaisance Cotes de Bergerac Moelleux | ||
4 retters vinmenu 325 kr. | ||
* 5 retters vinmenu 390 kr. | ||
** Snacks & 5 retters vinmenu 445 kr. | ||
Juice menu 140/160/180 kr. | ||
Menu skal bestilles af hele bordet | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra Restaurant Cofoco og book bord
Scarpetta Rantzausgade & Islands Brygge
Vegetarmenu
3 Retters menu vælg tre retter -antipasti - secondo - dolce 300 kr. | ||
3 Retters menu vælg tre retter -antipasti - pizza/pasta - dolce 275 kr. | ||
Ved reservationer over 7 personer tilbyder vi selskabsmenuerne - se under "selskaber" | ||
Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timerpr. person 215 kr. | ||
SNACKS | ||
Olive - marinerede oliven | 40 | |
Noccioline - saltede nødder | 40 | |
ANTIPASTI | ||
Burrata - med tomater, olivenolie og grillet brød | 125 | |
Arancini - sprøde risottokugler med salsa romana | 95 | |
PIZZE | ||
Margherita - med tomat, bøffelmozzarella og basilikum | 115 | |
Patate - mascarpone, kartoffel, rucola og rosmarin | 130 | |
ALLE PIZZAER KAN BESTILLES GLUTENFRI | ||
PASTA | ||
Ravioli - med svampe, ricotta, trøffel og persille | 175 | |
Orecchiette - med trøffel og parmesan | 165 | |
Panelle - stegt panelle med kartoffelpure, sortkål, persille og spinat | 165 | |
DOLCE | ||
Sorbetto - blodappelsin sorbet med olivenolie | 75 | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Se meget mere fra SCARPETTA RANTZAUSGADE og SCARPETTA ISLANDS BRYGGE
CORSA PIZZA
Corsa Pizza er vores napolitanske pizzeria på Islands Brygge. Du finder de vegetariske pizzaer menukortet her.
CAFÉ COCO
Café Coco ligger i stueetagen på Coco Hotel og tilbyder vegetariske retter og snacks. Se menuen her.