Mød Llama
Inspireret af Peru, Argentina, Bolivia, Equador, Chile, og lidt længere mod nord, Mexico, består menuen på Llama af cevicher, anticuchos, tacos og flammegrillet kød i asado-stil, samt et velassorteret sortiment af latinamerikansk spiritus som pisco, mezcal, tequila og diverse cocktails. Men Llama er uden tvivl rodfæstet i København, så vi bruger så vidt muligt lokale råvarer og teknikker og trækker på den måde på det bedste fra begge verdener. Llama After Hours åbner hver fredag og lørdag fra 21.00 til 02.00 med DJ og dans på byens bedste cocktailbar.
Table Reservation
Book bord
Vores Menu
Menu
MENU | ||
A LA CARTE | ||
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
Grillede padron pebre med jalapeño oliel & salt | 85,- | |
Tostada med hak sikil pak, san marzano & pico di gallo | 95,- | |
Tostada med tun tartar, avocado, sesam, wasabi & spicy ponzu | 105,- | |
Baja taco med torsk paneret i panko, arbol chili-mayo, kål & koriander | 105,- | |
Taco med braiseret gris, ananas, salsa roja & pico di gallo | 105,- | |
Taco med stegte svampe, salsa verde og salat løg | 95,- | |
Grillet oksespyd med aji panca & purløg | 95,- | |
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde og shiso | 80,- | |
Ceviche af helleflynder med agurk, tomat, rødløg, chulpi majs & avocado | 150,- | |
Ceviche med vandmelon, chipotle, yuzu, mynte & radise | 120,- | |
Grillede majs med chili, shiso og yuzu | 80,- | |
Friteret yuca med aji panca mayo | 80,- | |
Argentinske empanadas med spinat, ristede artiskokker, aji amarillo & salsa roja | 150,- | |
Torsk med lime, miso, chipotle & grillet spinat | 220,- | |
Grillet kylling med aji de galina tomater & koriander | 230,- | |
Grillet ribeye steak med grillet lime og salat på urter | 275,- | |
DESSERT | ||
Kokossorbet med ananas & lychee | 90,- | |
Churros med dulce de leche, mørk chokolade og vaniljeis | 90,- | |
MENU | ||
Serveret "family style" | ||
Tostada med hak sikil pak, san marzano & pico di gallo | ||
Taco med braiseret gris, ananas, salsa roja & pico gallo | ||
Grillet oksespyd med aji panca & purløg | ||
• | ||
Ceviche af helleflynder med agurk, tomat, rødløg, chulpi majs & avocado | ||
Ceviche med vandmelon, chipotle, yuzu, mynte & radise | ||
•• | ||
Grillet kylling med aji de galina, tomater & koriander | ||
Friteret yuca med aji panca mayo | ||
Grillede majs med chili, shiso og yuzu | ||
••• | ||
Kokossorbet med ananas & lychee | ||
450,- | ||
Ribeye i stedet for kylling / +65,- | ||
Bemærk venligst, at selskaber på 9 personer eller derover får serveret family style menuen. | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vegetarmenu
VEGETAR MENU | ||
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
A LA CARTE | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
Tostada med hak sikil pak, sam marzano & pico di gallo | 95,- | |
Taco med stegte svampe, salsa verde & salatløg | 95,- | |
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde & shiso | 80,- | |
Grillede majs med chili, shiso & yuzu | 80,- | |
Friteret yuca med aji panca sauce | 80,- | |
Argentinske empanadas med spinat, artiskok, ari amarillo & salsa roja | 150,- | |
DESSERTS | ||
Kokos sorbet med grillet ananas og lychee | 90,- | |
Churros med dulce de leche, mørk chokolade og vaniljeis | 90,- | |
MENU | ||
Served Family Style | ||
Tostada med hak sikil pak, sam marzano & pico di gallo | ||
Taco med stegte svampe, salsa verde & salatløg | ||
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde & shiso | ||
• | ||
Ceviche af lychee med agurk, tomat, rødløg, chulpi majs & avocado | ||
Ceviche af citrus med, ananas kirsebær, orange, ingefær & shiso | ||
•• | ||
Argentinske empanadas med spinat, artiskok, ari amarillo & salsa roja | ||
Friteret yuca med aji panca sauce | ||
Grillede majs med chili, shiso & yuzu | ||
••• | ||
Kokos sorbet med grillet ananas og lychee | ||
450,- | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vin
SPARKLING WINE | ||
Flaske | Glas | |
NV Les Grand Classique, Cremant de Bourgogne, Bruno Dangin | 450,- | 95,- |
NV Camille Bonville, BdB Grand Cru, Avize, Champagne | 850,- | 135,- |
NV José Dhondt, BdB, Champagne | 950.- | |
NV Franck Bonville, BdB, Champagne - Magnum | 1700.- | |
2012 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig | 2975,- | |
2008 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig - Magnum | 6300,- | |
WHITE WINE | ||
2022 Lluerna, Xarel-lo, Els Vinyerons, Penedés, Spanien (N) | 350,- | 80,- |
2022 Pinot Grigio, Nals Margreid, Südtirol, Italien | 450- | 90,- |
2021 Furlani Bianco, Chardonnay, Trento-Alto adige, Italien | 450,- | |
2022 Hervé Villemade, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrig (N) | 400,- | 95,- |
2021 Chardonnay Premium Estate, Alta Vista, Mendoza, Argentina | 475,- | |
2022 Fred Loimer, "Lois", Grüner Veltliner, Niederösterreich, Østrig | 495,- | 105,- |
2019 Bodega Mendel, Semillon, Mendoza, Argentina | 500,- | |
2020 "Vielles Viegnes", Vin du Moutherot, Chardonnay, Jura, Frankrig (N) | 500,- | 105,- |
2021 Casa Silva, Cool Coast, Chardonnay, Chile | 550,- | 115,- |
2022 Pin´eau De Loire, Famille Vaillant, Chenin Blanc, Loire, France (N) | 550,- | 115,- |
2022 Stein "Alfer Hölfe", Riesling, Mosel, Tyskland | 600,- | 125,- |
2022 SP68 Bianco, Occhipinti, Albanello/Moscato, Sicilien, Italien | 550,- | |
2021 Poil de Liévre, Saumur Blanc, Dom. Bobinet, Loire, Frankrig (N) | 600,- | |
2020 Macon Village, Memoire de Terroir, Joseph Burrier, Chardonnay,Bourgogne,Frankrig | 690,- | |
2022 Sancerre, Paul Prieur et fils, Loire, Frankrig | 650,- | |
2022 Chablis, Patrick Piuze, Bourgogne, Frankrig | 650,- | |
2020 Bigotes, F. Cossard, Chardonnay, Bourgogne (N) | 800,- | |
2015/2016 Saint Romain, "Combe Bazin", Domaine de Chassorny, Frankrig (N) | 1100,- | |
2022 Himmel auf Erden, Christian Tschida, Scheurebe/Muscat, Burgenland, Østrig (N) | 1000,- | |
2018 Auxey-Duresses, Dom. Leflaive & Associés, Bourgogne, Frankrig | 1050,- | |
2020 Chassagne Montrachet, "Les Houilléres", Dom. Bader Mimer, Bourgogne, Frankring | 1100,- | |
2020 Meursault, Vieilles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig | 1150,- | |
ORANGE & ROSÉ | ||
2021 Ch. L’Ermite d’Auzan, Mourvedre/Shiraz/Grenache, Rhone, Frankrig - Rosé | 385,- | 85,- |
2022 Laudrup Rose, Provence, Frankrig - Rosé | 400,- | |
2021 Corneo, Bodega Frontio, Puesta en Cruz/Tempranillo, Arribes, Spanien - Rosé | 440,- | |
2022 Ex Alba, Trebbiano, Podero Pradarolo, Emilia-Romagna, Italien (N) - Orange | 495,- | 115,- |
2020 Skerk, Malvasia, Friuli, Italien (N) - Orange | 725,- | |
2021 Himmel auf Erden Rosé, Christian Tschida, Cabernet Franc, Burgenland, Østrig(N) -Rosé | 800,- | |
2021 Matassa, Cuvée Marguerite, Muscat, Roussillon, Frankrig (N) - Orange | 850,- | |
2021 Mali, Pino Bianco/Picolit/Malvasia, Nikolas Juretic, Friuli, Italy (N) | 950,- | |
2021 Grande Waldo, Ribolla/Malvasia/Tocai, Nikolas Juretic, Friuli, Italy (N) | 1000,- | |
RED WINE | ||
2021 Bodega Frontio, "Follaco", Tempranillo/Juan Garcia/Rufete, Arriben, Spanien | 350,- | 80,- |
2021 Dom. Grés st. Vincent, Syrah/Grenache/Mourvedre, Côtes du Rhône, Frankrig (N) | 350,- | |
2020 Poggiotondo, Chianti DOCG, Sangiovese, Toscana, Italien | 445,- | 95,- |
2019 A Temporal, Alta Vista, Malbec/ Cab. Sauv. / Petit Verdot, Mendoza, Argentina | 470,- | 100,- |
2021 Le P´tit Vaillant Rouge, Groslot/Cabernet Franc, Loire, Frankrig (N) | 495,- | 100,- |
2021 Casa Silva, Cool Coast, Pinot Noir, Chile | 550,- | 115,- |
2020 Negro, "Nicolon", Barbera d´Alba, Piemonte, Italien | 550,- | 115,- |
2021 Version Sud, Grenache Noir, F. Cossard, Bourgogne, Frankrig (N) | 550,- | 125,- |
2020 Majas Rouge, Grenache/Carignan, Côtes Catalanes, Frankrig (N) | 600,- | |
2020 Vielles Vignes, Morgon, Kewin Descombes, Beaujolais, Frankrig (N) | 500,- | |
2021 Livresse des Profondeurs, Val du Combres, Syrah/Cab. Franc/Grenache, Frankrig | 635,- | |
2020 Criolla, Cara Sur, Criolla Grande, San Juan, Argentina (N) | 650,- | |
2020 Bodega Mendel, Malbec, Mendoza, Argentina | 650,- | |
2020 Moscatel Tinto, Cara Sur, San Juan, Argentina (N) | 700,- | |
2020 Unus, Bodega Mendel, Malbec/Cab. Sauvignon/Petit Verdot, Mendoza, Argentina | 700,- | |
2020 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pignan, Rhone, Frankrig | 700,- | |
2017 Pisador, País, Maule Valley, Chile (N) | 700,- | |
2021 La Croix Blanche, Dom. Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig | 700,- | |
2020 "Ganache", Grenache, Dom. L´Octavin, Jura, Frankrig (N) | 700,- | |
2022 Saint Romain Rouge - Sous Roche, Dom. Chassornay, Pinot Noir, Bourgogne,Frankrig (N) | 800,- | |
2017 Brunello di Montalcino, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Italien | 850,- | |
2021 Bedeau, F. Cossard, Bourgogne Rouge, Bourgogne, Frankrig (N) | 850,- | |
2019 Matassa, Rouge, Carignan, Côte Catalanes, Frankrig (N) | 850,- | |
2022 Dom. Chassornay, "1.Cru Les Pezzerolles", Pinot Noir, Bourgogne,Frankrig(N) | 1200,- | |
2021 Chambolle Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig | 1300,- | |
(N) = Natural Wine | ||
DESSERT | ||
Birbet, Cascina Riveri, Italien | 400,- | 55,- |
Fonseca, Ruby Port, Portugal | 450,- | 60,- |
Perfecto Amor, Pisco likør, Peru | 500,- | 65,- |
BEER | ||
Kronenbourg 1664 Blanc 5% / Witbier with citrus & fruity notes, Draught Beer | 60,- | |
Carlsberg 1883 4,6% / European lager with hints of malt & caramel, Draught Beer | 60,- | |
Juan Cordero 5,5% / APA from Mexico | 65,- | |
Quilmes 4,9 % / Jamaicansk Pilsner, Bottled | 55,- | |
45 Días Mexican Lager 4,5% / Bottled from To Øl | 55,- | |
San Miguel 0,0% / Non-alcoholic lager | 50,- | |
Drink´in The Sun 0,3% / Non-alcoholic Wheat Ale from Mikkeller | 65,- | |
Implosion 0,3% / Non-alcoholic IPA from To Øl | 60,- | |
Lowmotion Pink 0,3% / Non-alcoholic Sour from To Øl | 60,- | |
BEVERAGES | ||
Espresso | 40,- | |
Latte, Cortado etc. | 45,- | |
Stempelkaffe pr. pers. | 40,- | |
Te fra Sing Tehus | 40,- | |
Vand ad libitum m/u brus | 30,- | pr. pers. |
Coca Cola / Cola Zero | 40,- | |
Buho Mexican Soda with Lime/Mint or Mango/Passion Fruit | 50,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Cocktails
ALMA AMARILLO Passionfruit / Agave / Aji amarillo / Cremant | 115,- | |
PEPINO SPRITZ – Gin / Cucumber / Lemongrass / Crémant | 115,- | |
PINEAPPLE MARGARITA Tequila blanco / Pineapple / Agave / Lime / Tajin | 120,- | |
PISCO SOUR Pisco / Egg Whites / Lime / Angostura Bitters | 120,- | |
ROSADA AMARGO Gin / Campari / Hibiscus / Grapefruit | 120,- | |
DARK & STORMY Black seal rum / Gingerbeer / Lime | 120,- | |
PAPPA PICANTE Mezcal / Lime / Coriander / Jalapeño | 120,- | |
MATARINA – Tequila / Mandarin / Maté | 115,- | |
YUZU SOUR Vodka / Cointreau / Yuzu / Egg whites | 120,- | |
ESPRESSO MARTINI Vodka / Espresso / Coffee Liqueur / Chocolate Liqueur | 125,- | |
COCKTAILS I PITCHERS | 335,- | |
HIBISCUS FAUXITO Hibiscus / Lime / Soda (non-alcoholic) | 85,- | |
SPICY LEMONADA Passion / Aji amarillo / Agave / Soda (non-alcoholic) | 85,- | |
PEPINO LEMONADA Cucumber / Lemongrass / Lime / Soda (non-alcoholic) | 85,- | |
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS I PITCHERS | 245,- | |
MIKROPOLIS | ||
PINEAPPLE CRUSH / Rum / Pineapple / Passion Fruit / Vanilla | 75,- | |
RHUBARB CRUSH / Vodka / Rhubarb / Lemon | 75,- | |
GRAPEFRUIT SPRITZER / Junta Aperitivo / Grapefruit / Herbs | 75,- | |
VGT NON-ALCOHOLIC / Grape Must / Tonic / Vermouth Spices | 65,- | |
BERMUDA / Rum / Ginger Beer / Lime | 75,- | |
MURI NON-ALCOHOLIC | ||
N.V. SHERBET DAYDREAM 0,4% / Redcurrant Wine / Rhubarb / Douglas Fir / Juniper / Berry Kefir | 80,- 400,- | |
N.V. SHERBET PASSING CLOUDS 0,4% / Gosseberry Wine / Jasmine Tea / Geranium / Juniper / Woofruff Kvass | 80,- 400,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Tequila, Mezcal & Rom
MEZCAL | ||
ZACBE - Fresh & Fruity | 90,- / 1150,- | |
AMOR DE AGAVE – Mezcal Joven - Sweet & round | 85,- / 1200,- | |
LOS DANZANTES REPOSADO – Elegant, vanilla & a bit smokey | 130,- / 1600,- | |
ENMASCARADO 54 – Rich taste of tobacco & chocolate | 140,- / 1700,- | |
BRUXO 1 "Espadin" – Notes of cinnamon | 85,- / 1100,- | |
BRUXO 2 ”Pechuga” – Notes of peppermint | 95,- / 1200,- | |
BRUXO 3 ”Barril” – Mineral & hints of nutmeg | 105,- / 1250,- | |
BRUXO 4 ”Ensamble” – Flowers & pineapple | 110,- / 1350,- | |
BRUXO 5 ”Tobala” – Exclusive & rare | 130,- / 1600,- | |
TEQUILA | ||
COFRADIA BLANCO - Light, sweet & fruity | 85,- / 1100,- | |
COFRADIA ANEJO - Notes of honey & cinnamon (375 ml) | 105,- / 700,- | |
EL MUNDO – Light, sweet & fruity | 70,- / 900,- | |
SIETE LEGUAS BLANCO – Soft with notes of mint | 110,- / 1400,- | |
FORTALEZA REPOSADO - Rich & complex | 140,- / 1700,- | |
CASA NOBLE BLANCO - Sweet agave & hint of citrus | 85,- / 1100,- | |
FORTALEZA ANEJO - Notes of honey & cinnamon | 170,- / 2000,- | |
ARETTE GRAN CLASE EXTRA ANEJO – Orange & chocolate | 150,- / 1800,- | |
RUM | ||
DIPLOMATICO EXCLUSIVA | 80,- | |
DIPLOMATICO AMBASSADOR | 225,- | |
MALTECO, RON RESERVA DEL FUNDADOR, 20 YEARS | 100,- | |
DICTADOR, SOLERA SYSTEM RUM, 20 YEARS | 95,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Bar
Udover restauranten tilbyder Llama Bar latin- og sydamerikanske cocktails og drinks fra pisco sours og margaritas til et omfattende mezcal og tequila kort.
Hver fredag og lørdag holder vi længe åbent til Llama After Hours, hvor restauranten forvandles til byens bedste bar. Vores DJ går på kl. 22.00 og spiller helt til kl. 02.00.
Se vores smiley rapporter her.
Restaurant Info
Åbningstider
- Restaurant
Søndag – torsdag - 17.30 – 00.00
(Senest ankomsttid kl. 21.00) - Fredag – lørdag
- 17.30 – 01.00
(Senest ankomsttid kl. 21.30)
Gavekort til Llama
Giv en oplevelse på Llama.
Med et gavekort til Llama giver du en du holder af noget at se frem til.
KøbSelskaber
Der er god plads til selskaber på Llama, og du kan sidde privat eller semi-privat fra 10 til 85 personer, hvis antallet passer med ledige private dining områder.
Vi serverer vores family style menu til alle selskaber. Kontakt os på [email protected] for mere information og reservationer.
Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.