Mød Llama
Inspireret af Peru, Argentina, Bolivia, Equador, Chile, og lidt længere mod nord, Mexico, består menuen på Llama af cevicher, anticuchos, tacos og flammegrillet kød i asado-stil, samt et velassorteret sortiment af latinamerikansk spiritus som pisco, mezcal, tequila og diverse cocktails. Men Llama er uden tvivl rodfæstet i København, så vi bruger så vidt muligt lokale råvarer og teknikker og trækker på den måde på det bedste fra begge verdener. Llama After Hours åbner hver fredag og lørdag fra 21.00 til 02.00 med DJ og dans på byens bedste cocktailbar.
Table Reservation
Book bord
Vores Menu
Menu
FAMILY STYLE MENU | ||
Skal bestilles af hele bordet | ||
Tostada med hokkaido græskar al pib, græskarkerner & passionsfrugt | ||
Taco med braiseret gris, ananas pico de gallo & salsa verde | ||
Grillet oksespyd med aji panca & purløg | ||
• | ||
Ceviche af helleflynder med tomat, rødløg, mango & chulpi majs | ||
Aguachile argentinske rejer, ananas, passionsfrugt & jalapeño | ||
•• | ||
Grillet kylling med aji de galina, tomater & koriander | ||
Friteret yuca med aji panca mayo | ||
Hjertesalat med avocado, jalapeños, mynte-koriander vinaigrette | ||
••• | ||
Mango sorbet med passionsfrugt, kokos & agave | ||
450,- | ||
Ribeye i stedet for kylling / +65,- | ||
Churros i stedet for mango sorbet / +25,- | ||
Bemærk venligst, at selskaber på 9 personer eller derover får serveret family style menuen. | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. | ||
. | ||
. | ||
. | ||
A LA CARTE | ||
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
Grillede padron pebre med jalapeño olie & salt | 85,- | |
Tostada med hokkaido al pib, græskarkerner & passionsfrugt | 95,- | |
Tostada med tun tartar, avocado, sesam, wasabi & spicy ponzu | 115,- | |
Baja taco med torsk paneret i panko, arbol chili-mayo, kål & koriander | 105,- | |
Taco med braiseret gris, ananas pico de gallo & salsa verde | 105,- | |
Taco med stegte svampe, salsa verde & salat løg | 95,- | |
Grillet oksespyd med aji panca & purløg | 95,- | |
Spyd med sød kartoffel, aji amarillo, aji verde & shiso | 85,- | |
Ceviche af helleflynder med leche de tigre, rødløg, mango & chulpi majs | 145,- | |
Aguachile argentinske rejer, ananas, passion fruit, jalapeños & ingefær | 130,- | |
Hjertesalat med avocado, mynte-koriander vinaigrette & spicy crumble | 80,- | |
Friteret yuca med aji panca mayo | 80,- | |
Argentinske empanadas med spinat, grillet ananas, aji amarillo & salsa roja | 150,- | |
Torsk a la Tikin Xic med tomat, hibiscus, løg, plantain og habañero | 245,- | |
Grillet kylling med aji de galina, tomater & koriander | 230,- | |
Grillet ribeye med grillet lime & salat på urter | 275,- | |
DESSERT | ||
Mango sorbet med passionsfrugt, kokos & agave | 85,- | |
Churros med dulce de leche, mørk chokolade, hindbær & vaniljeis | 110,- | |
Vegetarmenu
VEGETAR MENU | ||
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele | ||
A LA CARTE | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | 85,- | |
Grillede padron pebre med jalapeño olie & salt | 85,- | |
Tostada med hokkaido al pib, passionsfrugtsyltet græskar & røgsalt | 95,- | |
Taco med stegte svampe, salsa verde & salatløg | 95,- | |
Grillspyd med sød kartoffel aji amarillo, aji verde & shiso | 80,- | |
Ceviche Litchi med leche de tigré, mango, jalapeño & chulpi majs | 120,- | |
Agua chile Pomelo med ananas, passionsfrugt, jalapeño & ingefær | 120,- | |
Argentinske empanadas med spinat, grillet ananas, ari amarillo & salsa roja | 150,- | |
Hjertesalat med avokado, mynte-koriander vinaigrette & spicy crumble | 80,- | |
Friteret yuca med aji panca mayo | 80,- | |
DESSERTS | ||
Mango sorbet med passionsfrugt, kokos & agave | 85,- | |
Churros med dulce de leche, mørk chokolade og vaniljeis | 110,- | |
MENU | ||
Served Family Style | ||
Guacamole med hjemmelavede tortilla chips | ||
Taco med stegte svampe, salsa verde & salatløg | ||
Spyd med sød kartoffel aji amarillo, aji verde & shiso | ||
• | ||
Ceviche Litchi med leche de tigré, mango, jalapeño & chulpi majs | ||
Agua chile Pomelo med ananas, passionsfrugt, jalapeño & ingefær | ||
•• | ||
Argentinske empanadas med spinat, grillet ananas, ari amarillo & salsa roja | ||
Friteret yuca med aji panca mayo | ||
Hjertesalat med avokado, mynte-koriander vinaigrette & spicy crumble | ||
••• | ||
Mango sorbet med passionsfrugt, kokos & agave | ||
450,- | ||
Churros i stedet for mango sorbet / +25,- | ||
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Vin
SPARKLING WINE | ||
Flaske | Glas | |
NV Les Grand Classique, Cremant de Bourgogne, Bruno Dangin | 500,- | 95,- |
NV Camille Bonville, BdB Grand Cru, Avize, Champagne | 800,- | 135,- |
NV José Dhondt, BdB, Champagne | 950.- | |
2015 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig | 2975,- | |
2008 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig - Magnum | 6300,- | |
WHITE WINE | ||
2023 Lluerna, Xarel-lo, Els Vinyerons, Penedés, Spanien (N) | 350,- | 80,- |
2023 Pinot Grigio, Nals Margreid, Südtirol, Italien | 450,- | |
2023 Hervé Villemade, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrig (N) | 450,- | 95,- |
2021 Chardonnay Premium Estate, Alta Vista, Mendoza, Argentina | 475,- | |
2023 Fred Loimer, "Lois", Grüner Veltliner, Niederösterreich, Østrig | 495,- | 105,- |
2019 Bodega Mendel, Semillon, Mendoza, Argentina | 500,- | |
2023 "Vielles Viegnes", Vin du Moutherot, Chardonnay, Jura, Frankrig (N) | 500,- | 105,- |
2021 Casa Silva, Cool Coast, Chardonnay, Chile | 550,- | 115,- |
2023 Stein "Alfer Hölfe", Riesling, Mosel, Tyskland | 600,- | 125,- |
2022 Poil de Liévre, Saumur Blanc, Dom. Bobinet, Loire, Frankrig (N) | 635,- | |
2022 Macon Village, Memoire de Terroir, Joseph Burrier, Chardonnay,Bourgogne,Frankrig | 690,- | |
2023 Sancerre, Paul Prieur et fils, Loire, Frankrig | 700,- | |
2022 Chablis, La souer Cadette, Bourgogne, Frankrig | 715,- | |
2022 Bigotes, F. Cossard, Chardonnay, Bourgogne (N) | 800,- | |
2021 Saint Romain, "Combe Bazin", Domaine de Chassorny, Frankrig (N) | 1100,- | |
2022 Auxey-Duresses, Dom. Leflaive & Associés, Bourgogne, Frankrig | 1050,- | |
2022 Chassagne Montrachet, "Les Houilléres", Dom. Bader Mimer, Bourgogne, Frankring | 1100,- | |
2021 Meursault, Vieilles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig | 1150,- | |
ORANGE & ROSÉ | ||
2023 Hervé Villemade, Loire, Frankrig - Rosé | 450,- | 95,- |
2022 Eros, Alsace, Frankrig (N) - Orange | 550,- | 115,- |
2020 Skerk, Malvasia, Friuli, Italien (N) - Orange | 725,- | |
2021 Matassa, Cuvée Marguerite, Roussillon, Frankrig (N) - Orange | 850,- | |
2021 Mali, Nikolas Juretic, Friuli, Italy (N) | 900,- | |
2021 Grande Waldo, Nikolas Juretic, Friuli, Italy (N) | 900,- | |
RED WINE | ||
2022 Bodega Frontio, "Follaco", Tempranillo/Juan Garcia/Rufete, Arriben, Spanien | 360,- | 80,- |
2022 Dom. Grés Bacchantes, Syrah/Grenache/Mourvedre, Côtes du Rhône, Frankrig (N) | 350,- | |
2022 Poggiotondo, Chianti DOCG, Sangiovese, Toscana, Italien | 445,- | 95,- |
2021 A Temporal, Alta Vista, Malbec/ Cab. Sauv. / Petit Verdot, Mendoza, Argentina | 470,- | 100,- |
2022 100% Cabernet Breton, Cépage/Cabernet Franc, Anjou, Frankrig (N) | 495,- | |
2022 Casa Silva, Cool Coast, Pinot Noir, Chile | 550,- | 115,- |
2021 Negro, "Nicolon", Barbera d´Alba, Piemonte, Italien | 550,- | 115,- |
2021 Version Sud, Grenache Noir, F. Cossard, Bourgogne, Frankrig (N) | 550,- | 125,- |
2020 Majas Rouge, Grenache/Carignan, Côtes Catalanes, Frankrig (N) | 600,- | |
2020 Criolla, Cara Sur, Criolla Grande, San Juan, Argentina (N) | 650,- | |
2020 Bodega Mendel, Malbec, Mendoza, Argentina | 650,- | |
2020 Moscatel Tinto, Cara Sur, San Juan, Argentina (N) | 700,- | |
2020 Unus, Bodega Mendel, Malbec/Cab. Sauvignon/Petit Verdot, Mendoza, Argentina | 700,- | |
2022 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pignan, Rhone, Frankrig | 700,- | |
2022 La Croix Blanche, Dom. Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig | 700,- | |
2022 Sous Roche, Dom. Chassornay, Pinot Noir, Bourgogne,Frankrig (N) | 800,- | |
2017 Brunello di Montalcino, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Italien | 850,- | |
2021 Bedeau, F. Cossard, Bourgogne Rouge, Bourgogne, Frankrig (N) | 850,- | |
2021 Chambolle Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig | 1300,- | |
(N) = Natural Wine | ||
DESSERT | ||
Birbet, Cascina Riveri, Italien | 400,- | 60,- |
Fonseca, Ruby Port, Portugal | 450,- | 65,- |
Perfecto Amor, Pisco likør, Peru | 500,- | 70,- |
BEER | ||
Snublejuice 4,5% / Session India Pale Ale from To Øl | 65,- | |
Kronenbourg 1664 Blanc 5% / Witbier with citrus & fruity notes, Draught Beer | 60,- | |
Carlsberg 1883 4,6% / European lager with hints of malt & caramel, Draught Beer | 60,- | |
Quilmes 4,9 % / Jamaicansk Pilsner, Bottled | 55,- | |
45 Días Mexican Lager 4,5% / Bottled from To Øl | 55,- | |
San Miguel 0,0% / Non-alcoholic lager | 50,- | |
Implosion 0,3% / Non-alcoholic IPA from To Øl | 60,- | |
Implosion Fruited 0,3% / Non-alcoholic from To Øl | 60,- | |
BEVERAGES | ||
Espresso | 40,- | |
Latte, Cortado etc. | 45,- | |
Stempelkaffe pr. pers. | 40,- | |
Te fra Sing Tehus | 40,- | |
Vand ad libitum m/u brus | 30,- | pr. pers. |
Coca Cola / Cola Zero | 40,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Cocktails
MANGO CRUSH Gin / Mango / Lemon / Cardamom | 95,- | |
COSMO COMETTO Tequila / Aperol / Grapefruit / Cranberry bitters | 115,- | |
ALL ABOUT AYORA Vodka / Passionfruit / Aji amarillo / Vanilla | 115,- | |
PEPINO SPRITZ – Gin / Cucumber / Lemongrass / Crémant | 115,- | |
DISCO PISCO Pisco / Midori / Lime / Cucmber bitters | 120,- | |
SPICY MARGARITA Tequila Blanco / Agave / Charred chilli / Lime / Tajin | 120,- | |
PISCO SOUR Pisco / Egg Whites / Lime / Angostura Bitters | 120,- | |
DARK & STORMY Black seal rum / Gingerbeer / Lime | 115,- | |
DAMIANO Mezcal / Herbal liqour / Lime / Peychaud / Bubbles | 120,- | |
VERY VERA Spiced rum / Coconut / Pineapple / Orgeat | 120,- | |
ESPRESSO MARTINI Vodka / Espresso / Coffee Liqueur / Chocolate Liqueur | 125,- | |
TIHO OLD FASHION Agave / Peychaud Bitters / Tequila reposado / Nixta | 125,- | |
COCKTAILS I PITCHERS | 335,- | |
Mocktails & Non-alcoholic wine | ||
SPICY FREE MARGARITA Mexican agave 0,0% / Lime / Charrede chilli / Agave syrup | 85,- | |
PEPINO LEMONADA Cucumber / Lemongrass / Lime / Soda (non-alcoholic) | 85,- | |
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS I PITCHERS | 245,- | |
MURI PASSING CLOUDS Gooseberry wine, jasmin tea, geranium & woodruf (sparkling) | 400,- | |
MURI SHERBET DAYDREAM Red currant wine, Pickled rhubarb, Douglas fir & juniper | 400,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Tequila, Mezcal & Rom
MEZCAL | ||
ZACBE - Fresh & Fruity | 90,- / 1150,- | |
AMOR DE AGAVE – Mezcal Joven - Sweet & round | 85,- / 1200,- | |
LOS DANZANTES REPOSADO – Elegant, vanilla & a bit smokey | 130,- / 1600,- | |
ENMASCARADO 54 – Rich taste of tobacco & chocolate | 140,- / 1700,- | |
BRUXO 1 "Espadin" – Notes of cinnamon | 85,- / 1100,- | |
BRUXO 2 ”Pechuga” – Notes of peppermint | 95,- / 1200,- | |
BRUXO 3 ”Barril” – Mineral & hints of nutmeg | 105,- / 1250,- | |
BRUXO 4 ”Ensamble” – Flowers & pineapple | 110,- / 1350,- | |
BRUXO 5 ”Tobala” – Exclusive & rare | 130,- / 1600,- | |
TEQUILA | ||
COFRADIA BLANCO - Light, sweet & fruity | 85,- / 1100,- | |
COFRADIA ANEJO - Notes of honey & cinnamon (375 ml) | 105,- / 700,- | |
EL MUNDO – Light, sweet & fruity | 70,- / 900,- | |
SIETE LEGUAS BLANCO – Soft with notes of mint | 110,- / 1400,- | |
FORTALEZA REPOSADO - Rich & complex | 140,- / 1700,- | |
CASA NOBLE BLANCO - Sweet agave & hint of citrus | 85,- / 1100,- | |
FORTALEZA ANEJO - Notes of honey & cinnamon | 170,- / 2000,- | |
ARETTE GRAN CLASE EXTRA ANEJO – Orange & chocolate | 150,- / 1800,- | |
RUM | ||
DIPLOMATICO EXCLUSIVA | 80,- | |
DIPLOMATICO AMBASSADOR | 225,- | |
MALTECO, RON RESERVA DEL FUNDADOR, 20 YEARS | 100,- | |
DICTADOR, SOLERA SYSTEM RUM, 20 YEARS | 95,- | |
Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser. |
Bar
Udover restauranten tilbyder Llama Bar latin- og sydamerikanske cocktails og drinks fra pisco sours og margaritas til et omfattende mezcal og tequila kort.
Hver fredag og lørdag holder vi længe åbent til Llama After Hours, hvor restauranten forvandles til byens bedste bar. Vores DJ går på kl. 22.00 og spiller helt til kl. 02.00.
Se vores smiley rapporter her.
Restaurant Info
Åbningstider
- Restaurant
Søndag – torsdag - 17.30 – 00.00
(Senest ankomsttid kl. 21.00) - Fredag – lørdag
- 17.30 – 01.00
(Senest ankomsttid kl. 21.30)
Gavekort til Llama
Giv en oplevelse på Llama.
Med et gavekort til Llama giver du en du holder af noget at se frem til.
KøbSelskaber
Der er god plads til selskaber på Llama, og du kan sidde privat eller semi-privat fra 10 til 85 personer, hvis antallet passer med ledige private dining områder.
Vi serverer vores family style menu til alle selskaber. Kontakt os på [email protected] for mere information og reservationer.
Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.