Llama| Latinamerikansk & mexicansk restaurant i København

Book et bord Vores menuLeder du efter et bord? Book her

Mød Llama

Inspireret af Peru, Argentina, Bolivia, Equador, Chile, og lidt længere mod nord, Mexico, består menuen på Llama af cevicher, anticuchos, tacos og flammegrillet kød i asado-stil, samt et velassorteret sortiment af latinamerikansk spiritus som pisco, mezcal, tequila og diverse cocktails. Men Llama er uden tvivl rodfæstet i norden, så vi bruger så vidt muligt nordiske råvarer og teknikker og trækker på den måde på det bedste fra begge verdener. Llama After Hours hver fredag fra 22.00 til 00.00 med DJ og dans på byens bedste cocktailbar.

Table Reservation

Book bord



MENU
A LA CARTE
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele

Guacamole med hjemmelavede tortilla chips		85,-
Grillede padrones med lime, røget salt & jalapeño olie		75,-
Tostada med ærter, mynte, jalapeño, wasabi & koriander		85,-
Tostada med tun tartar, panca-mayo, sprød quinoa, koriander & peberrod		95,-
Baja taco med torsk paneret i panko, spicy mayo, daikon, bonito-flager, koriander		95,-
Taco med braiseret kylling ”pibil”, avocado, ananas-salsa & sprødt kyllingeskind		95,-
Taco med croquette af plantains, avocado puré, salsa roja, syltede løg & queso fresco		85,-
Grillet majskolbe med miso-smør, lime-mayo, queso fresco & chilipulver		75,-
Grillede anticucho oksespyd med tamarind sauce & salsa anticuchera		95,-
Ceviche af helleflynder med mango, chulpi majs & rocoto leche de tigre		150,-
Causa med argentinske rejer, luftig kartoffel, chili, tomat & avocado		150,-
Ceviche af grillet ananas med grillede rødløg, grønne tomater & syltet chili		120,-
Litchi ceviche med syltet kålrabi, avocado, jalapeño & leche de tigre med agurk		120,-
Grillet hjertesalat med aji amarillo-mayo, lime & spicy crumble		80,-
Friteret yuca med lime-mayonnaise		80,-
Grillet aubergine med grillet broccolini, salsa ocopa med peanuts & plantain crumble		160,-
Grillet havbars med mint vinaigrette, hvidløg, jalapeños og ha sikil pak salsa		220,-
Frilandskylling med sommersquash, grillet ananas & salsa ocopa med peanuts		220,-
Grillet ribeye steak med chimichurri		275,-


DESSERT

Jordbærsorbet med lime granite & jordbær marineret i panela & chipotle		85,-
Alfajor de coco – nixtamal cookies med kokos parfait, ananas & hvid chokolade		90,-

MENU
Serveret "family style"

Tostada med ærter, mynte, jalapeño, wasabi & koriander
Taco med braiseret kylling ”pibil”, avocado, ananas-salsa & sprødt kyllingeskind
Grillede anticucho oksespyd med tamarind sauce & salsa anticuchera
•
Ceviche af helleflynder med mango, chulpi majs & rocoto leche de tigre
Causa med argentinske rejer, luftig kartoffel, chili, tomat & avocado
••
Frilandskylling med sommersquash, grillet ananas & salsa ocopa med peanuts & yuca fritter
Grillet hjertesalat med aji amarillo-mayo, lime & spicy crumble
•••
Jordbærsorbet med lime granite & jordbær marineret i panela & chipotle
450,-

Ribeye i stedet for frilandskylling / +65,-

Bemærk venligst, at selskaber på 9 personer eller derover får serveret family style menuen.

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

SPARKLING WINE
	Flaske	Glas
NV Les Grand Classique, Cremant de Bourgogne, Bruno Dangin	545,-	95,-
NV Camille Bonville, BdB Grand Cru, Avize, Champagne	800,-	135,-
NV José Dhondt, BdB, Champagne	950.-
NV Franck Bonville, BdB Grand Cru, Avize, Champagne - Magnum	1750,-
NV Val Frison, Goustan, Blanc de Noirs, Brut Nature, Champagne - Magnum	1950,-
2010 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig	2975,-
2009 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig - Magnum	6000,-



WHITE WINE

2021 Pinot Grigio, Nals Margreid, Südtirol, Italien	385,-	85,-
2020 Hervé Villemade, Cheverny Blanc, Chardonnay/Sauv. Blanc, Loire, Frankrig (N)	440,-	95,-
2019 Chardonnay Premium Estate, Alta Vista, Mendoza, Argentina	475,-
2021 Fred Loimer, Lois, Grüner Veltliner, Niederösterreich, Østrig	495,-	105,-
2017 Bodega Mendel, Semillon, Mendoza, Argentina	500,-
2019 Casa Silva, Cool Coast, Chardonnay, Chile	550,-	105,-
2020 Pergolas Blanco, Cara Sur, Torrontes Sanjuanino/Moscatel, San Juan, Argentina (N)	550,-
2020 Stein "Blauschiefer", Riesling, Mosel, Tyskland	600,-	125,-
2020 Poil de Lievre, Bobinet, Chenin Blanc, Loire. Frankrig (N)	635,-
2021 Paul Prieur et Fils, Sancerre, Loire, Frankrig	675,-
2020 Macon Village, Memoire de Terroir, Joseph Burrier, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig	690,-
2020 Sextant, Julian Altaber, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig (N)	700,-
2020 Octavin, "Hiphipjura", Poulsard Blanc, Jura, Frankrig (N)	750,-
2018 Andrea Calek, "Blanc", Chardonnay/Viognier, Ardèche, Frankrig (N)	800,-
2020 Bigotes, F. Cossard, Chardonnay, Bourgogne (N)	800,-
2018 Bigotes, F. Cossard, Chardonnay, Bourgogne (N)	825,-
2015/2016 Saint Romain, "Combe Bazin", Domaine de Chassorny, Frankrig (N)	945,-
2019 Faiveley, Meursault, Cote de Beaune, Bourgogne, Frankrig	1050,-
2018 Auxey-Duresses, Dom. Leflaive & Associés, Bourgogne, Frankrig	1050,-
2017 Chassagne Montrachet, Dom. Bader Mimer, Bourgogne, Frankring	1100,-
2016 Les Ponts Blancs, Yann Durieux, Aligoté, Bourgogne, Frankrig (N)	1400,-


ORANGE & ROSÉ

2020 Ch. L’Ermite d’Auzan, Mourvedre/Shiraz/Grenache, Rhone, Frankrig - Rose	385,-	85,-
2021 Laudrup Rose, Provence, Frankrig - Rose	400,-
2021 Same River Twice, Grenache Noir, Rhone, Frankrig (N) - Rose	440,-
2021 Le Mole, Malvasia, Quarticello, Emilia Romagna, Italien (N) - Orange	550,-	115,-
2020 Cara Sur, Moscatel Blanco, San Juan, Argentina (N) - Orange	700,-
2018 Skerk, Malvasia, Friuli, Italien (N) - Orange	725,-
2019 Rennersistas, Welschriesling, Burgenland, Østrig (N) - Orange	800,-
2021 Matassa, Cuvée Marguerite, Muscat, Roussillon, Frankrig (N) - Orange	850,-


RED WINE

2020 Bodega Frontio, "Follaco", Tempranillo/Juan Garcia/Rufete, Arriben, Spanien	360,-	80,-
2020 Dom. Grés st. Vincent, Syrah/Grenache/Mourvedre, Côtes du Rhône, Frankrig (N)	385,-
2019 Poggiotondo, Chianti DOCG, Sangiovese, Toscana, Italien	445,-	95,-
2019 A Temporal, Alta Vista, Malbec/ Cab. Sauv. / Petit Verdot, Mendoza, Argentina	470,-	100,-
2021 PIAK, Dom. Bobinet, Cabernet Franc, Loire, Frankrig (N)	495,-
2019 Côte du Py, Morgon, Damien Coquelet, Gamay, Beaujolais, Frankrig (N)	500,-
2020 Casa Silva, Cool Coast, Pinot Noir, Chile	550,-	105,-
2019 Negro, "Nicolon", Barbera d´Alba, Piemonte, Italien	550,-	115,-
2021 Poignee de Raisins, Gramenon, Grenache, Rhone, Frankrig (N)	550,-
2020 Majas Rouge, Grenache/Carignan, Côtes Catalanes, Frankrig (N)	600,-
2019 Vielles Vignes, Morgon, Kewin Descombes, Beaujolais, Frankrig (N)	600,-
2020 Criolla, Cara Sur, Criolla Grande, San Juan, Argentina (N)	650,-
2018 Bodega Mendel, Malbec, Mendoza, Argentina	650,-	125,-
2020 La Croix Blanche, Dom. Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig	665,-
2019 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pignan, Rhone, Frankring	700,-
2017 Pisador, País, Maule Valley, Chile (N)	700,-
2020 Octavin, "Ganache", Grenache, Jura, Frankrig (N)	700,-
2020 Bedeau, F. Cossard, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig (N)	750,-
2019 Rouge Siamois, Hubert et Heidi Hausherr, Pinot Noir, Alsace, Frankrig (N)	800,-
2016 Brunello di Montalcino, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Italien	850,-
2019 Matassa, Rouge, Carignan, Côte Catalanes, Frankrig (N)	850,-
2020 Crozes-Hermitage Rouge, Dard & Ribo, Syrah, Rhone, Frankrig (N)	850,-
2020 Birdscape, Christian Tschida, Pink Maceration Blend, Neusiedler See, Østrig (N)	900,-
2017 Finca Remota, Bodega Mendel, Malbec, Mendoza, Argentina	1100,-
2017 Chambolle Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig	1150,-
2014 Les 1´er Ponts, Yann Durieux, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig (N)	1400,-
2020 Vosne Romanée, Les Champs Perdrix, F. Cossard, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig (N)	1500,-

(N) = Natural Wine

DESSERT

Birbet, Cascina Riveri, Italien	350,-	55,-
Fonseca, Ruby Port, Portugal	450,-	60,-
Perfecto Amor, Pisko likør, Peru	500,-	65,-


BEER

Kronenbourg 1664 Blanc 5% / Witbier with citrus & fruity notes, Draught Beer	55,-
Carlsberg 1883 4,6% / European lager with hints of malt & caramel, Draught Beer	55,-
Juan Cordero 5,5% / Mexican produced American Pale Ale, Draught Beer	65,-
Cristal / Peruvian Pilsner / 5%	50,-

San Miguel 0,0% / Non-alcoholic lager	50,-
Mikkeller, Drinking in the Sun 0,3% / Non-alcoholic pilsner	65,-
Mikkeller, Yuzu Limbo 0,3% / Non-alcoholic pilsner with citrus	65,-

BEVERAGES

Espresso	40,-
Latte, Cortado etc.	45,-
Stempelkaffe pr. pers.	40,-
Te fra Sing Tehus	40,-
Vand ad libitum m/u brus	30,-	pr. pers.
Coca Cola / Cola Zero	40,-
Buho - Mexicansk soda med Tamarind & Chili eller Hibiscus & Granatæble	50,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

HIBISCUS MARGARITA Tequila / Hibiscus / Agave / Lime		115,-
MARY MANDARINA Canaïma Tropical Gin / Mandarin / Bergamotte / Lime		115,-
MATEA DEL SOL Mate Tequila / Elderflower / Egg Whites / Lime		120,-
PISCO SOUR Pisco / Egg Whites / Lime / Angostura Bitters		120,-
PEPINO SPRITZ Gin / Cucumber / Lemongrass / Spumante		115,-
LA LUNA Mezcal / Florals / Lime / Lemon		120,-
BARBARA BARBADOS Spiced Rum / Velvet Falernum / Rhubarb / Lime		120,-
SMOKEY PALOMA Mezcal / Sweet Vermouth / Campari / Pink Grape		120,-
ESPRESSO MARTINI Vodka / Espresso / Kahlua / Maple Syrup / Cointreau		120,-
DAGENS COCKTAIL Spørg venligst i baren		115,-

COCKTAILS I KANDER		335,-

RHUBARB FAUXITO Rhubarb / Almond / Lime / Soda (non-alcoholic)		85,-
MANGO AQUA FRESCA Mango / Lemongrass / Lime / Soda (non-alcoholic)		85,-
LLAMA LIMONADA Mint / Cucumber / Lime / Soda (non-alcoholic)		85,-

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS I KANDER		245,-


Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

MEZCAL

ZACBE - Fresh & Fruity		90,- / 1150,-
AMOR DE AGAVE – Mezcal Joven - Sweet & round		85,- / 1200,-
LOS DANZANTES REPOSADO – Elegant, vanilla & a bit smokey		130,- / 1600,-
ENMASCARADO 54 – Rich taste of tobacco & chocolate		140,- / 1700,-
BRUXO 1 "Espadin" – Notes of cinnamon		85,- / 1200,-
BRUXO 2 ”Pechuga” – Notes of peppermint		95,- / 1150,-
BRUXO 3 ”Barril” – Mineral & hints of nutmeg		105,- / 1250,-
BRUXO 4 ”Ensamble” – Flowers & pineapple		110,- / 1350,-
BRUXO 5 ”Tobala” – Exclusive & rare		130,- / 1600,-

TEQUILA

COFRADIA BLANCO - Light, sweet & fruity		85,- / 1100,-
COFRADIA ANEJO - Notes of honey & cinnamon (375 ml)		105,- / 700,-
TEQUILA ORGANICO 1937 – Light, floral & minty		95,- / 1200,-
SIETE LEGUAS BLANCO – Soft with notes of mint		110,- / 1400,-
FORTALEZA REPOSADO - Rich & complex		120,- / 1500,-
LEYENDA DEL MILAGRO BLANCO RESERVA BARREL – Fresh & crispy		105,- / 1300,-
DON JULIO 70 ANEJO – Vanilla, caramel & citrus		185,- / 2200,-
ARETTE GRAN CLASE EXTRA ANEJO – Orange & chocolate		150,- / 1800,-

RUM

DIPLOMATICO EXCLUSIVA		80,-
BRITISH NAVY, PUSSER´S RUM		85,-
DIPLOMATICO AMBASSADOR		225,-
MALTECO, RON RESERVA DEL FUNDADOR, 20 YEARS		100,-
DICTADOR, SOLERA SYSTEM RUM, 20 YEARS		95,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

Bar

Udover restauranten tilbyder Llama Bar latin- og sydamerikanske cocktails og drinks fra pisco sours og margaritas til et omfattende mezcal og tequila kort.

Hver fredag og lørdag holder vi længe åbent til Llama After Hours, hvor restauranten forvandles til byens bedste bar. Vores DJ går på kl. 22.00 og spiller helt til kl. 00.00.

Restaurant Info

Llama

Åbningstider

Restaurant Søndag – torsdag: 18.00 – 00.00
(Senest ankomsttid kl. 21.15)
Fredag – lørdag: 18.00 – 02.00
(Senest ankomsttid kl. 21.30)

Vores adresse

Lille Kongensgade 14
1074 København K

Tel: +45 89 93 66 87
Email: [email protected]

Gavekort til Llama

Giv en oplevelse på Llama.

Med et gavekort til Llama giver du en du holder af noget at se frem til.

Køb

Selskaber

Der er god plads til selskaber på Llama, og du kan sidde privat eller semi-privat fra 10 til 85 personer, hvis antallet passer med ledige private dining områder.

Vi serverer vores family style menu til alle selskaber. Kontakt os på [email protected] for mere information og reservationer.

Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.

Velkommen til Llama Restaurant & Bar – det Latinamerikanske køkken i København.