Llama| Latinamerikansk & mexicansk restaurant i København

Book et bord Vores menuLeder du efter et bord? Book her

Mød Llama

Inspireret af Peru, Argentina, Bolivia, Equador, Chile, og lidt længere mod nord, Mexico, består menuen på Llama af cevicher, anticuchos, tacos og flammegrillet kød i asado-stil, samt et velassorteret sortiment af latinamerikansk spiritus som pisco, mezcal, tequila og diverse cocktails. Men Llama er uden tvivl rodfæstet i København, så vi bruger så vidt muligt lokale råvarer og teknikker og trækker på den måde på det bedste fra begge verdener. Llama After Hours åbner hver fredag og lørdag fra 21.00 til 01.00 med DJ og dans på byens bedste cocktailbar.

Table Reservation

Book bord



MENU
A LA CARTE
Vi anbefaler 3-4 a la carte retter pr. person - Alle retter er lette at dele

Guacamole med hjemmelavede tortilla chips		85,-
Tostada med syltet Hokkaido græskar, røget salt, shiso & queso fresco		95,-
Tostada med tun tartar, avocado, sesam, wasabi & spicy ponzu		105,-
Baja taco med torsk paneret i panko, arbol chili-mayo, kål & koriander		105,-
Taco med braiseret okse, grøn mango, salatløg & aji panca mayo		105,-
Taco med babymajs i tempura, ha sikil pak salsa & pico de gallo		95,-
Grillet oksespyd med urtesmør, aji panca & purløg		95,-
Spyd med grillede plantains, gule tomater, jalapeño, crema mexicana & queso fresco		80,-
Ceviche af helleflynder med mango, chulpi majs & rocoto leche de tigre		150,-
Ceviche med vandmelon, tomater, chili & shiso		120,-
Salat på grillede tomater med persille, lime & rødløg		80,-
Friteret yuca med lime-mayonnaise		80,-
Grillet blomkål med ancho chili vinaigrette & tagetes		150,-
Grillet havbars med lime, persille & salsa roja		220,-
Grillet kylling med salsa verde, koriander, hjertesalat & forårsløg		230,-
Grillet ribeye steak med chimichurri		275,-


DESSERT

Sorbet af passionsfrugt med vanilje panna cotta & tuiles		90,-
Chokoladesorbet med dulce de leche, kaffe & nixtamal cookie		90,-

MENU
Serveret "family style"

Tostada med syltet Hokkaido græskar, røget salt, shiso & queso fresco
Taco med braiseret okse, grøn mango, salatløg & aji panca mayo
Grillet oksespyd med urtesmør, aji panca & purløg
•
Ceviche af helleflynder med mango, chulpi majs & rocoto leche de tigre
Ceviche med vandmelon, tomater, chili & shiso
••
Grillet kylling med salsa verde, koriander, hjertesalat & forårsløg
Friteret yuca med lime-mayonnaise
Salat på grillede tomater med persille, lime & rødløg
•••
Chokoladesorbet med dulce de leche, kaffe & nixtamal cookie
450,-

Ribeye i stedet for kylling / +65,-

Bemærk venligst, at selskaber på 9 personer eller derover får serveret family style menuen.

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

LLAMA NYTÅR 2023 - Vegetarisk

Serveret family style

Velkomst

Agurk med yuzu & finger lime
Panisse med shiso, habanero & grillet ananas

NV. Camille Bonville, BdB, Champagne
•
Tostada med syltet græskar, tagetes, shiso & queso fresco
Taco med friteret babymajs, ha sikil paak salsa & pico de gallo
Østershatte med daikon, ingefær, syltet grøn chili & koriander

2020 Macon Village, Memoire de Terroir, Joseph Burrier, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig
• •
Ceviche af litchi med rocoto leche de tigre, mango, rødløg & sprøde chulpimajs
Ceviche af vandmelon med tomater & leche de tigre på grillede tomater & rød chili

2022 Sancerre, Paul Prieur et fils, Loire, Frankrig
•••
Grillet blomkål med aji panca & trøffel
Yuca fritter med lime mayonnaise
Grønt & urter med aji verde & syltede jalapenos

2020 Unus, Bodega Mendel, Malbec/Cab. Sauvignon/Petit Verdot, Mendoza, Argentina
••••
Sorbet af passionsfrugt
•••••
Chokoladesorbet med nixtamal cookie, kaffe & dulce de leche

Hors d´Age Rivesaltes Ambré, Lauriga, Frankrig
••••••
Kaffe & Avec

1800,-


TILKØB - DRIKKEPAKKE
Behold jeres bord til efterfesten

Pakken indeholder:

1 glas champagne
3 valgfrie genstande fra nedenstående:
Llama Drama – Tequila / Lakrids / Hindbær / Lime
Rosa Rosada – Canaima Tropical Gin / Lime / Pink Grape
El Mando – Caribisk Rom / Falernum / Mandarin / Mandellikør
Smokey Margarita – Mezcal / Agave / Lime
Gin & Tonic – Geranium Gin / Fever Tree Tonic
Glas af husets hvid eller rødvin

450,- per person for en pakke
(skal bestilles af hele bordet)

SPARKLING WINE
	Flaske	Glas
NV Les Grand Classique, Cremant de Bourgogne, Bruno Dangin	545,-	95,-
NV Camille Bonville, BdB Grand Cru, Avize, Champagne	800,-	135,-
NV José Dhondt, BdB, Champagne	950.-
NV Franck Bonville, BdB, Champagne - Magnum	1700.-
2012 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig	2975,-
2008 Dom Pérignon, Vintage, Frankrig - Magnum	6300,-



WHITE WINE

2022 Lluerna, Xarel-lo, Els Vinyerons, Penedés, Spanien (N)	350,-	80,-
2022 Pinot Grigio, Nals Margreid, Südtirol, Italien	400-	90,-
2021 Furlani Bianco, Chardonnay, Trento-Alto adige, Italien	450,-
2022 Hervé Villemade, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrig (N)	450,-	95,-
2021 Chardonnay Premium Estate, Alta Vista, Mendoza, Argentina	475,-
2022 Fred Loimer, "Lois", Grüner Veltliner, Niederösterreich, Østrig	495,-	105,-
2019 Bodega Mendel, Semillon, Mendoza, Argentina	500,-
2020 "Vielles Viegnes", Vin du Moutherot, Chardonnay, Jura, Frankrig (N)	500,-	105,-
2021 Casa Silva, Cool Coast, Chardonnay, Chile	550,-	115,-
2020 Pergolas Blanco, Cara Sur, Torrontes Sanjuanino/Moscatel, San Juan, Argentina (N)	550,-
2022 Stein "Alfer Hölfe", Riesling, Mosel, Tyskland	600,-	125,-
2022 SP68 Bianco, Occhipinti, Albanello/Moscato, Sicilien, Italien	600,-
2021 Poil de Liévre, Saumur Blanc, Dom. Bobinet, Loire, Frankrig (N)	635,-
2020 Macon Village, Memoire de Terroir, Joseph Burrier, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig	690,-
2022 Sancerre, Paul Prieur et fils, Loire, Frankrig	700,-
2018 Tres Inviernos, Albariño Atlantico, Rias Baixas, Spanien	700,-
2022 Chablis, Patrick Piuze, Bourgogne, Frankrig	715,-
2020 Bigotes, F. Cossard, Chardonnay, Bourgogne (N)	800,-
2015/2016 Saint Romain, "Combe Bazin", Domaine de Chassorny, Frankrig (N)	1100,-
2018 P´tit Poussot, Chardonnay, Dom. L´Octavin, Jura, Frankrig (N)	1000,-
2018 Auxey-Duresses, Dom. Leflaive & Associés, Bourgogne, Frankrig	1050,-
2020 Chassagne Montrachet, "Les Houilléres", Dom. Bader Mimer, Bourgogne, Frankring	1100,-
2020 Meursault, Vieilles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig	1150,-
2016 Les Ponts Blancs, Yann Durieux, Aligoté, Bourgogne, Frankrig (N)	1400,-
2020 Meursault, Clos du Cromin, Dom. Bernard-Bonin, Bourgogne, Frankrig	2500,-


ORANGE & ROSÉ

2021 Ch. L’Ermite d’Auzan, Mourvedre/Shiraz/Grenache, Rhone, Frankrig - Rosé	385,-	85,-
2022 Laudrup Rose, Provence, Frankrig - Rosé	400,-
2021 Corneo, Bodega Frontio, Puesta en Cruz/Tempranillo, Arribes, Spanien - Rosé	440,-
2022 Ex Alba, Trebbiano, Podero Pradarolo, Emilia-Romagna, Italien (N) - Orange	550,-	115,-
2020 Skerk, Malvasia, Friuli, Italien (N) - Orange	725,-
2019 Rennersistas, Welschriesling, Burgenland, Østrig (N) - Orange	800,-
2021 Matassa, Cuvée Marguerite, Muscat, Roussillon, Frankrig (N) - Orange	850,-


RED WINE

2021 Bodega Frontio, "Follaco", Tempranillo/Juan Garcia/Rufete, Arriben, Spanien	360,-	80,-
2021 Dom. Grés st. Vincent, Syrah/Grenache/Mourvedre, Côtes du Rhône, Frankrig (N)	385,-
2020 Poggiotondo, Chianti DOCG, Sangiovese, Toscana, Italien	445,-	95,-
2019 A Temporal, Alta Vista, Malbec/ Cab. Sauv. / Petit Verdot, Mendoza, Argentina	470,-	100,-
2021 Laisse Aller, c´est un valse, Simon Rouillard, Pinot Noir/Grolleau, Loire, Frankrig (N)	495,-
2021 PIAK, Dom. Bobinet, Cabernet Franc, Loire, Frankrig (N)	495,-
2021 Côte du Py, Morgon, Damien Coquelet, Gamay, Beaujolais, Frankrig (N)	500,-
2021 Casa Silva, Cool Coast, Pinot Noir, Chile	550,-	115,-
2020 Negro, "Nicolon", Barbera d´Alba, Piemonte, Italien	550,-	115,-
2021 Poignee de Raisins, Gramenon, Grenache, Rhone, Frankrig (N)	550,-
2021 Version Sud, Grenache Noir, F. Cossard, Bourgogne, Frankrig (N)	600,-	125,-
2020 Majas Rouge, Grenache/Carignan, Côtes Catalanes, Frankrig (N)	600,-
2020 Vielles Vignes, Morgon, Kewin Descombes, Beaujolais, Frankrig (N)	600,-
2021 Livresse des Profondeurs, Val du Combres, Syrah/Cab. Franc/Grenache, Frankrig	635,-
2020 Criolla, Cara Sur, Criolla Grande, San Juan, Argentina (N)	650,-
2020 Bodega Mendel, Malbec, Mendoza, Argentina	650,-
2021 Cote D´or, Bernard Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig	665,-
2020 Moscatel Tinto, Cara Sur, San Juan, Argentina (N)	700,-
2020 Unus, Bodega Mendel, Malbec/Cab. Sauvignon/Petit Verdot, Mendoza, Argentina	700,-
2020 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pignan, Rhone, Frankring	700,-
2017 Pisador, País, Maule Valley, Chile (N)	700,-
2021 La Croix Blanche, Dom. Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig	700,-
2020 "Ganache", Grenache, Dom. L´Octavin, Jura, Frankrig (N)	700,-
2017 Brunello di Montalcino, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Italien	850,-
2021 Bedeau, F. Cossard, Bourgogne Rouge, Bourgogne, Frankrig (N)	850,-
2019 Matassa, Rouge, Carignan, Côte Catalanes, Frankrig (N)	850,-
2020 Birdscape, Christian Tschida, Pink Maceration Blend, Neusiedler See, Østrig (N)	900,-
2021 Saint Romain Rouge - Sous Roche, Dom. Chassornay, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig (N)	1100,-
2021 Chambolle Musigny, Les Echezeaux, Domaine Rion, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig	1300,-
2020 Vosne Romanée, Les Champs Perdrix, F. Cossard, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig (N)	1500,-

(N) = Natural Wine

DESSERT

Birbet, Cascina Riveri, Italien	350,-	55,-
Fonseca, Ruby Port, Portugal	450,-	60,-
Perfecto Amor, Pisco likør, Peru	500,-	65,-


BEER

Kronenbourg 1664 Blanc 5% / Witbier with citrus & fruity notes, Draught Beer	65,-
Carlsberg 1883 4,6% / European lager with hints of malt & caramel, Draught Beer	65,-
Juan Cordero 5,5% / Mexican produced American Pale Ale, Draught Beer	75,-
Quilmes 5 % / Argentinsk Pilsner / Bottled	55,-
Burst IPA / Mikkeller / 5,5% / Canned	75,-

San Miguel 0,0% / Non-alcoholic lager	50,-
Mikkeller, Yuzu Limbo 0,3% / Canned primitive ale brewed with yuzu fruit	65,-

BEVERAGES

Espresso	40,-
Latte, Cortado etc.	45,-
Stempelkaffe pr. pers.	40,-
Te fra Sing Tehus	40,-
Vand ad libitum m/u brus	30,-	pr. pers.
Coca Cola / Cola Zero	40,-
Buho Mexican Soda with Hibiscus/Pomegranate or Mango/Passion Fruit	50,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

SMOKEY PEACH MARGARITA Mezcal / Peach / Lime		120,-
LA MALDITA Gin / Hibiscus / Blood Orange / Lime		120,-
CARIÑO¨ Tequila / Ginger / Chamomile / Lime		120,-
PISCO SOUR Pisco / Egg Whites / Lime / Angostura Bitters		120,-
ASHES OF PERU Pisco / Black Tea / Yuzo / Mandarin / Apricot / Soda		120,-
CAIPIRINHA VERDE Cachaca / Shiso / Green Chartreuse / Lime		115,-
PENICILINA Barbados Rum / Burnt Honey / Ginger / Lemon / Ancho Mezcal		120,-
PALOMA NO. 2 Tequila / Aperol / Honey / Grape Fruit / Soda		120,-
ESPRESSO MARTINI Vodka / Espresso / Homemade Coffee Liquor / Chocolate		125,-
COCKTAIL OF THE WEEK Spørg venligst i baren		115,-

COCKTAILS I PITCHERS		335,-

HIBISCUS FAUXITO Hibiscus / Lime / Soda (non-alcoholic)		85,-
NARANJA AGUA FRESCA Blood Orange / Grenadine / Lime / Soda (non-alcoholic)		85,-
BRAZILIAN LEMONADE Lime / Sugar / Condensed Milk (non-alcoholic)		85,-

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS I PITCHERS		245,-


Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

MEZCAL

ZACBE - Fresh & Fruity		90,- / 1150,-
AMOR DE AGAVE – Mezcal Joven - Sweet & round		85,- / 1200,-
LOS DANZANTES REPOSADO – Elegant, vanilla & a bit smokey		130,- / 1600,-
ENMASCARADO 54 – Rich taste of tobacco & chocolate		140,- / 1700,-
BRUXO 1 "Espadin" – Notes of cinnamon		85,- / 1100,-
BRUXO 2 ”Pechuga” – Notes of peppermint		95,- / 1200,-
BRUXO 3 ”Barril” – Mineral & hints of nutmeg		105,- / 1250,-
BRUXO 4 ”Ensamble” – Flowers & pineapple		110,- / 1350,-
BRUXO 5 ”Tobala” – Exclusive & rare		130,- / 1600,-

TEQUILA

COFRADIA BLANCO - Light, sweet & fruity		85,- / 1100,-
COFRADIA ANEJO - Notes of honey & cinnamon (375 ml)		105,- / 700,-
EL MUNDO – Light, sweet & fruity		70,- / 900,-
SIETE LEGUAS BLANCO – Soft with notes of mint		110,- / 1400,-
FORTALEZA REPOSADO - Rich & complex		140,- / 1700,-
CASA NOBLE BLANCO - Sweet agave & hint of citrus		85,- / 1100,-
FORTALEZA ANEJO - Notes of honey & cinnamon		170,- / 2000,-
ARETTE GRAN CLASE EXTRA ANEJO – Orange & chocolate		150,- / 1800,-

RUM

DIPLOMATICO EXCLUSIVA		80,-
DIPLOMATICO AMBASSADOR		225,-
MALTECO, RON RESERVA DEL FUNDADOR, 20 YEARS		100,-
DICTADOR, SOLERA SYSTEM RUM, 20 YEARS		95,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

Bar

Udover restauranten tilbyder Llama Bar latin- og sydamerikanske cocktails og drinks fra pisco sours og margaritas til et omfattende mezcal og tequila kort.

Hver fredag og lørdag holder vi længe åbent til Llama After Hours, hvor restauranten forvandles til byens bedste bar. Vores DJ går på kl. 21.00 og spiller helt til kl. 01.00.

Restaurant Info

Llama

Åbningstider

Restaurant Søndag – torsdag: 17.30 – 00.00
(Senest ankomsttid kl. 21.00, torsdag kl. 21.30)
Fredag – lørdag: 17.30 – 02.00
(Senest ankomsttid kl. 21.30)

Vores adresse

Lille Kongensgade 14
1074 København K

Tel: +45 89 93 66 87
Email: [email protected]

Gavekort til Llama

Giv en oplevelse på Llama.

Med et gavekort til Llama giver du en du holder af noget at se frem til.

Køb

Selskaber

Der er god plads til selskaber på Llama, og du kan sidde privat eller semi-privat fra 10 til 85 personer, hvis antallet passer med ledige private dining områder.

Vi serverer vores family style menu til alle selskaber. Kontakt os på [email protected] for mere information og reservationer.

Se muligheder for selskaber på alle vores restauranter her.

Velkommen til Llama Restaurant & Bar – det Latinamerikanske køkken i København.

Mød Llama

Table Reservation

Book bord

Vores Menu

Menu

Vegetarmenu

Vin

Cocktails

Tequila, Mezcal & Rom