Mød Spuntino
Spuntino er som at samle familien eller en flok gode venner omkring et bord i en italiensk baggård på en lun sommeraften. Under de mange grønne planter og stemningsfulde lys får I masser af mad, tilberedt klassisk italiensk. Det meste serveret family style på fade, I selv tager fra. På Spuntino bager vi vores Pizza Napoletana, som de gør i Italien - med masser af varme og de bedste ingredienser.
Table Reservation
Book bord
Menu
På Spuntino bruger vi de bedste lokale og italienske råvarer til hver måned at skabe en menu, som smager lidt af alt det vi elsker ved den italienske gastronomi.
For nye retningslinjer og forholdsregler i restauranten, klik her.
Frokost menu
3 januar – 21 februar 2021
Fredag-Søndag | ||
12.00-15.15 | ||
ANTIPASTI | ||
Marinerede oliven | 35 kr. | |
Parmesan lagret 24 mdr. | 35 kr. | |
Melon med pepperoncini | 35 kr. | |
Prosciutto lufttøret skinke | 45 kr. | |
Coppa italiensk charcuteri | 45 kr. | |
Mortadella af vildsvin | 45 kr. | |
Burrata med olivenolie og sort peber | 45 kr. | |
Arancini med gæskar og ricotta creme | 45 kr. | |
Foccacia med rosmarin og løg | 35 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella og basilikum | 75 kr. | |
Pizza Salsiccia artiskok, citron, persille og bøffel mozzarella | 95 kr. | |
Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto og rucola | 95 kr. | |
Pizza Piccante piment, mozzarella, napoli forte og oregano | 95 kr. | |
Pizza Patate mascarpone, kartoffel, salvie, pepperoncino og rucola | 95 kr. | |
Pizza Capricciosa tomat, mozzarella, skinke og champignon | 95kr. | |
PANINO | ||
Sandwich med mortadella, bøffelmozzarella, rucola og pesto | 55 kr. | |
Sandwich med panelle, rucola, tomater, bøffelmozzarella og pesto | 55 kr. | |
INSALATA | ||
Panelle grønne salater, tomat, reduceret balsamico og pinjekerner | 75 kr. | |
DOLCE | ||
Tiramisu | 45 kr. | |
Mini calzone med nutella | 45 kr. | |
Aften menu
8 december 2020 – 21 februar 2021
TILGÆNGELIG FRA 8. FEBRUAR 2021 | ||
menu, 5 antipasti + valgfri pizza eller secondo 300,- | ||
karaffelvin, fadøl & vand ad libitum for 195,- pr. person** | ||
SNACKS | ||
Marineret oliven | 35 kr. | |
Parmesan, modnet i min. 24 måneder | 35 kr. | |
ANTIPASTI | ||
Arancini med ricotta og saltet citron | 65 kr. | |
Burrata med grillede snitbønner og piment olie | 65 kr. | |
Taramasalata cremet torskerogn med sort peber | 65 kr. | |
Coppa Italiensk Charcuteri | 65 kr. | |
Insalata af syltede grøntsager | 65 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella og basilikum | 95 kr. | |
Pizza Salsiccia artiskok, citron, persille og bøffel mozzarella | 135 kr. | |
Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto & rucola | 125 kr. | |
Pizza Piccante piment, mozzarella, napoli forte og oregano | 125 kr. | |
Pizza Patate mascarpone, kartoffel, salvie, pepperoncino og rucola | 125 kr. | |
Pizza Capricciosa tomat, mozzarella, skinke og champignon | 125 kr. | |
PASTA | ||
Ravioli fyldt pasta med vilde rejer og urtericotta | 145 kr. | |
SECONDO | ||
Manzo okse tykstegsfilet med polenta, salatløg, grøn chili, persille, spinat og rucola | 155 kr. | |
Melanzane di parmagia aubergine lasagne med bøffelmozzarella, tomater og rucola | 145 kr. | |
DOLCE | ||
Limone citron sorbet | 50 kr. | |
Tiramisu den klassiske | 50 kr. | |
Affogato vaniljeis med espresso | 50 kr. | |
- | ||
Carbon Free Dining – Menuen inkluderer en donation på 5 kr til plantning af frugttræer i Tanzania. Ønsker du ikke at støtte initiativet, fjerner vi selvfølgelig 5 kr. per menu fra din regning |
Vegetar menu
8 december 2020 – 21 februar 2021
TILGÆNGELIG FRA 8. FEBRUAR 2021 | ||
VEGETAR MENU | ||
Familystyle menu, 5 antipasti + valgfri pizza eller secondo 300,- | ||
karaffelvin, fadøl og vand ad libitum, 195,- pr. person | ||
ANTIPASTi | ||
Carciofo artiskok salat med persille | ||
- | ||
Burrata med grillede snitbønner og piment olie | ||
- | ||
Arancini med arugula, ricotta og saltet citron | ||
- | ||
Insalata af syltede grønsager | ||
- | ||
Polenta med sort peber og oliven olie | ||
PIZZA - SECONDO | ||
Pizza Margherita tomat, bøffelsmælksmozzarella & basilikum | ||
- | ||
Pizza Patate mascarpone, kartoffel, salvie, pepperoncino og arugula | ||
- | ||
Pizza Carciofo artiskok, citron, persille og mozzarella | ||
- | ||
Melanzane di parmagian aubergine lasagne med bøffelmozzarella, tomater og arugula | ||
- | ||
Farinata salatløg, grøn chili, persille, spinat og arugula | ||
Dessert | ||
Limone citron sorbet med melisse | ||
- | ||
Tiramisu den klassiske | ||
- | ||
Affogato vaniljeis & espresso | ||
- | ||
Carbon Free Dining – Menuerne inkluderer en donation på 5kr til plantning af frugttræer i Mexico. Ønsker du ikke at støtte initiativet, fjerner vi selvfølgelig 5 kr. per menu fra din regning. |
Vin
Flaske | Glas | |
Aperitivo | ||
NV Vino Spumante Brut, Arione, Piemonte | 300 kr. | 60 kr. |
Lambrusco Podere Magia (natur) | 450 kr. | |
Cocktails | ||
Lemon Colante - limoncello, vodka, angostura og soda | 275 kr. | 75 kr. |
Gin & Tonic - Geranium og Fever-Tree tonic | 275 kr. | 75 kr. |
Negroni - gin, campari, rød vermouth og appelsinskal | 275 kr. | 75 kr. |
Aperol Spritz - aperol, appelsin, spumante | 275 kr. | 85 kr. |
Dark & Stormy - rom, lime, gingerbeer | 275 kr. | 85 kr. |
Ad libitum | ||
Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum pr. person | 195 kr. | |
Hvidvin 0,5L, Pinot Grigio, Veneto | 150 kr. | |
Rødvin 0,5L, Cabernet Sauvignon, Veneto | 150 kr. | |
Hvidvin | ||
2019 Solea Grillo, Bio, Cantina Cellaro, Sicilien Fin, blød vin, noter af eksotisk frugt og citrus | 300 kr. | 60 kr. |
2018 Pinot Grigio, Nals Magried, Südtirol Sprød, dog fyldig Pinot Grigio fra det nordlige Italien | 350 kr. | 85 kr. |
2018 Masieri, Angiolino Maule, Veneto (natur) Dejlig, mineralsk med noter af citrus, grønne æbler og fersken | 400 kr. | 90 kr. |
2019 Il Prodigo, Collecapretta (natur) Kraftig, let miniralsk, passer godt til svampe, trøffel og bær | 450 kr. | |
Orangevin | ||
2019 Ograde, Skerk kraftig, tør, med noter af hyldeblomst | 550 kr. | |
Rosevin | ||
2019 Giusi, Tenuta Terraviva Róse på Montepulciano-druen. Drikkes i store mundfulde | 350 kr. | |
Rødvin | ||
2018 Terre di Terrossa Kraftig vin med noter af hindbær og lakrids | 300 kr. | 60 kr. |
2018 Montepulciano d’Abruzzo (natur) Tenuta Terraviva, Dejlig ‘pizzavin’. Let drikkelig montepulciano med massere af saft | 350 kr. | 70 kr. |
2017 Barbera d´Alba, Angelo Negro Dejlig rund Barbera med massere af røde modne bær og en god fylde | 450 kr. | 85 kr. |
2019 Vigna Vecchia, Colombaia En klassisk toscansk rødvin, med masser af power og noter af mørkebær | 475 kr. | |
2015 Barbaresco, Cantina Parocco En klassisk Nebbiolo, tør, taninrig med massere af power, meget flot balanceret | 500 kr. | |
Dessertvin | ||
2018 Birbèt, Cascina Riveri, Piemonte Brachetto druen, let perlende med flotte noter af mørke bær | 300 kr. | 70 kr. |
Softdrink | ||
Tomarchio sodavand flaske, Blodappelsin eller Citron | 35 kr. | |
Lemonade, hjemmelavet med eller uden brus | 40 kr. | |
Øl | ||
Carlsberg pilsner 0,5L, fadøl | 55 kr. | |
Poretti Angelo nr. 4, 0,4L , fadøl | 65 kr. | |
Kaffe/te | ||
Espresso, kaffeblend af bønner fra Guatamala, Etiopien og Papua Ny Guinea, lavet på vores Slayer espressomaskine | 35 kr. | |
The fra Sings Tehus | 35 kr. | |
Urte, grøn eller sort | ||
Avec | ||
Grappa, Cognac, Limoncello, Fernet Branca, Sambuca | 55 kr. | |
Vand | ||
Vi tager penge for vand. Til gengæld kan du få lige så meget du ønsker enten med eller uden brus. | ||
25 kr. per pers. | ||
Take Away
8 december 2020 – 21 februar 2021
TILGÆNGELIG FRA 8. FEBRUAR 2021 | ||
Søndag-Torsdag | ||
17.30-21.00 | ||
Bestil på telefon | ||
+45 31 33 51 67 | ||
ANTIPASTI | ||
Oliven & Parmesan 24 mdr. lagret parmesan & marineret oliven | 65 kr. | |
Arancini med arugula, ricotta og saltet citron | 65 kr. | |
Burrata med grillede snitbønner og piment olie | 65 kr. | |
Taramasalata cremet torskerogn med sort peber | 65 kr. | |
Coppa Italiensk Charcuteri | 65 kr. | |
Insalata af syltede grønsager | 65 kr. | |
Brød hjemmelavet surdejsbrød | 25 kr. | |
PIZZA | ||
Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella & basilikum | 95 kr. | |
Pizza Salsiccia artiskok, citron, persille og bøffel mozzarella | 125 kr. | |
Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto & rucola | 125 kr. | |
Pizza Piccante piment, mozzarella, napoli forte og oregano | 125 kr. | |
Pizza Patate mascarpone, kartoffel, salvie, pepperoncino og arugula | 125 kr. | |
SECONDO | ||
Manzo okse tykstegsfilet med polenta, salatløg, grøn chili, persille, spinat og arugula | 155 kr. | |
Ravioli fyldt pasta med vilde rejer og urtericotta | 145 kr. | |
Melanzane di parmagia aubergine lasagne med bøffelmozzarella, tomater og arugula | 145 kr. | |
DESSERT | ||
. | ||
Tiramisu den klassiske | 65 kr. . |
Restaurant Info
Spuntino
Cuisine: Italiensk, Italian, antipasti, Copenhagen, secondo, pizza, pasta, coffee, dessert
Åbningstider
- Frokost
Fredag – søndag - 12.00 – 16.30
(Sidste ankomsttid 15.15) - Aften
Mandag – søndag - 17.00 – 22.00
(Senest ankomsttid 20.45)