Mød Spuntino
Spuntino er som at samle familien eller en flok gode venner omkring et bord i en italiensk baggård på en lun sommeraften. Under de mange grønne planter og stemningsfulde lys får I masser af mad, tilberedt klassisk italiensk. Det meste serveret family style på fade, I selv tager fra. På Spuntino bager vi vores Pizza Napoletana, som de gør i Italien - med masser af varme og de bedste ingredienser.
Table Reservation
Book bord
Menu
På Spuntino bruger vi de bedste lokale og italienske råvarer til hver måned at skabe en menu, som smager lidt af alt det vi elsker ved den italienske gastronomi.
For nye retningslinjer og forholdsregler i restauranten, klik her.
Frokost menu
20 november – 22 december 2020
| Fredag-Søndag | ||
| 12.00-15.15 | ||
| ANTIPASTI | ||
| Marinerede oliven | 25 kr. | |
| Parmesan lagret 24 mdr. | 25 kr. | |
| Melon med pepperoncini | 35 kr. | |
| Prosciutto lufttøret skinke | 45 kr. | |
| Coppa italiensk charcuteri | 45 kr. | |
| Mortadella af vildsvin | 45 kr. | |
| Burrata med olivenolie og sort peber | 45 kr. | |
| Arancini med gæskar og ricotta creme | 45 kr. | |
| Foccacia med rosmarin og løg | 35 kr. | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella og basilikum | 75 kr. | |
| Pizza Funghi mascarpone karl johan, østershatte, peber og rucola | 95 kr. | |
| Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto og rucola | 95 kr. | |
| Pizza Piccante tomat, mozzarella, napoli forte og basilikum | 95 kr. | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, rosmarin, scarmoza, pepperoncino og rucola | 95 kr. | |
| PANINO | ||
| Sandwich med mortadella, bøffelmozzarella, rucola og pesto | 55 kr. | |
| Sandwich med panelle, rucola, tomater, bøffelmozzarella og pesto | 55 kr. | |
| INSALATA | ||
| Panelle grønne salater, tomat, reduceret balsamico og pinjekerner | 75 kr. | |
| DOLCE | ||
| Tiramisu | 45 kr. | |
| Mini calzone med nutella | 45 kr. | |
Aften menu
17 november – 22 december 2020
| menu, 6 antipasti + valgfri pizza eller secondo 300,- | ||
| menu, 6 antipasti + valgfri pizza eller secondi og valgfri dessert 330,- | ||
| karaffelvin, fadøl & vand ad libitum i 2 timer, til menuen for 155,- pr. person | ||
| Vi tilbyder gerne at servere menu på separate tallerkener, bare sig det til din tjener. | ||
| ANTIPASTI | ||
| Arancini med karl johan svampe og trøffel creme | 65 kr. | |
| Oliven & Parmesan 24 mdr. lagret parmesan og marineret oliven | 65 kr. | |
| Burrata med olivenolie og sort peber | 65 kr. | |
| Crudo af torsk med grøn melon, bergamotte og selleri | 65 kr. | |
| Coppa Italiensk Charcuteri | 65 kr. | |
| Insalata bitre salater med balsamico og ricotta | 65 kr. | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella og basilikum | 95 kr. | |
| Pizza Funghi mascarpone med karl johan, østershatte, peber, rucola | 125 kr. | |
| Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto og rucola | 125 kr. | |
| Pizza Piccante tomat, mozzarella, napoli forte og basilikum | 125 kr. | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, rosmarin, scarmoza, pepperoncino og rucola | 125 kr. | |
| SECONDO | ||
| Porchetta af svinebryst med polenta, sortkål, boretana løg og ristede kastanier | 155 kr. | |
| Cozze dampede muslinger med chili, fennikel og persille | 145 kr. | |
| Ravioli fyldt pasta med rucola, ricotta og pinjekerner | 145 kr. | |
| DOLCE | ||
| Mandarino mandarin sorbet | 65 kr. | |
| Tiramisu den klassiske | 65 kr. | |
| Affogato vaniljeis med espresso | 65 kr. | |
| - | ||
| Carbon Free Dining – Menuen inkluderer en donation på 5 kr til plantning af frugttræer i Tanzania. Ønsker du ikke at støtte initiativet, fjerner vi selvfølgelig 5 kr. per menu fra din regning | ||
Vegetar menu
17 november – 22 december 2020
| VEGETAR MENU | ||
| menu, 6 antipasti + valgfri pizza eller secondo 300,- | ||
| menu, 6 antipasti + valgfri pizza eller secondo og valgfri dessert 330,- | ||
| karaffelvin, fadøl og vand ad libitum i 2 timer. til menuen 155,- pr. person | ||
| Vi tilbyder gerne at servere menu på separate tallerkener, bare sig det til din tjener | ||
| ANTIPASTi | ||
| Oliven & Parmesan marineret oliven & 24 mdr. modnet parmesan | 65 kr. | |
| Cavolo stegt sortkål med ristede kastanjer og parmesan | 65 kr. | |
| Burrata med olivenolie og sort peber | 65 kr. | |
| Arancini med karl johan svampe og trøffel creme | 65 kr. | |
| Insalata glaskål med bitre salater, balsamico og ricotta | 65 kr. | |
| Crudo af grøn melon, bergamotte og selleri | 65 kr. | |
| PIZZA - SECONDO | ||
| Pizza Margherita tomat, bøffelsmælksmozzarella og basilikum | 95 kr. | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, rosmarin, scarmoza, pepperoncino og rucola | 125 kr. | |
| Pizza Funghi mascarpone karl johan, østershatte, peber og rucola | 125 kr. | |
| Cozze dampede muslinger med chili, fennikel og persille | 145 kr. | |
| Farinatta kikærtebrød med persille, svampe og borentaneløg | 145 kr. | |
| Ravioli fyldt pasta med rucola, ricotta og pinjekerner | 145 kr. | |
| Dessert | ||
| Mandarino mandarin sorbet | 65 kr. | |
| Tiramisu den klassiske | 65 kr. | |
| Affogato vaniljeis & espresso | 65 kr. | |
| - | ||
| Carbon Free Dining – Menuerne inkluderer en donation på 5kr til plantning af frugttræer i Tanzania og Mexico. Ønsker du ikke at støtte initiativet, fjerner vi selvfølgelig 5 kr. per menu fra din regning. | ||
Vin
| Flaske | Glas | |
| Aperitivo | ||
| NV Vino Spumante Brut, Arione, Piemonte | 300 kr. | 60 kr. |
| Lambrusco Podere Magia (natur) | 450 kr. | |
| Cocktails | ||
| Lemon Colante - limoncello, vodka, angostura og soda | 275 kr. | 75 kr. |
| Gin & Tonic - Geranium og Fever-Tree tonic | 275 kr. | 75 kr. |
| Negroni - gin, campari, rød vermouth og appelsinskal | 275 kr. | 75 kr. |
| Aperol Spritz - aperol, appelsin, spumante | 275 kr. | 85 kr. |
| Dark & Stormy - rom, lime, gingerbeer | 275 kr. | 85 kr. |
| Ad libitum | ||
| Karaffelvin, fadøl og vand ad libitum pr. person | 200 kr. | |
| Hvidvin | ||
| 2019 Solea Grillo, Bio, Cantina Cellaro, Sicilien Fin, blød vin, noter af eksotisk frugt og citrus | 300 kr. | 60 kr. |
| 2018 Pinot Grigio, Nals Magried, Südtirol Sprød, dog fyldig Pinot Grigio fra det nordlige Italien | 350 kr. | 85 kr. |
| 2018 Masieri, Angiolino Maule, Veneto (natur) Dejlig, mineralsk med noter af citrus, grønne æbler og fersken | 400 kr. | 90 kr. |
| 2019 Il Prodigo, Collecapretta (natur) Kraftig, let miniralsk, passer godt til svampe, trøffel og bær | 450 kr. | |
| Orangevin | ||
| 2019 Ograde, Skerk kraftig, tør, med noter af hyldeblomst | 550 kr. | |
| Rosevin | ||
| 2019 Giusi, Tenuta Terraviva Róse på Montepulciano-druen. Drikkes i store mundfulde | 350 kr. | |
| Rødvin | ||
| 2018 Terre di Terrossa Kraftig vin med noter af hindbær og lakrids | 300 kr. | 60 kr. |
| 2018 Montepulciano d’Abruzzo (natur) Tenuta Terraviva, Dejlig ‘pizzavin’. Let drikkelig montepulciano med massere af saft | 350 kr. | 70 kr. |
| 2017 Barbera d´Alba, Angelo Negro Dejlig rund Barbera med massere af røde modne bær og en god fylde | 450 kr. | 85 kr. |
| 2019 Vigna Vecchia, Colombaia En klassisk toscansk rødvin, med masser af power og noter af mørkebær | 475 kr. | |
| 2015 Barbaresco, Cantina Parocco En klassisk Nebbiolo, tør, taninrig med massere af power, meget flot balanceret | 500 kr. | |
| Dessertvin | ||
| 2018 Birbèt, Cascina Riveri, Piemonte Brachetto druen, let perlende med flotte noter af mørke bær | 300 kr. | 70 kr. |
| Softdrink | ||
| Tomarchio sodavand flaske, Blodappelsin eller Citron | 35 kr. | |
| Lemonade, hjemmelavet med eller uden brus | 40 kr. | |
| Øl | ||
| Carlsberg pilsner 0,5L, fadøl | 55 kr. | |
| Poretti Angelo nr. 4, 0,4L , fadøl | 65 kr. | |
| Kaffe/te | ||
| Espresso, kaffeblend af bønner fra Guatamala, Etiopien og Papua Ny Guinea, lavet på vores Slayer espressomaskine | 35 kr. | |
| The fra Sings Tehus | 35 kr. | |
| Urte, grøn eller sort | ||
| Avec | ||
| Grappa, Cognac, Limoncello, Fernet Branca, Sambuca | 55 kr. | |
| Vand | ||
| Vi tager penge for vand. Til gengæld kan du få lige så meget du ønsker enten med eller uden brus. | ||
| 25 kr. per pers. | ||
Take Away
17 november – 22 december 2020
| Søndag-Torsdag | ||
| 17.30-21.00 | ||
| Bestil på telefon | ||
| +45 31 33 51 67 | ||
| ANTIPASTI | ||
| Oliven & Parmesan 24 mdr. lagret parmesan og marineret oliven | 65 kr. | |
| Arancini med karl johan svampe og trøffel creme | 65 kr. | |
| Burrata med olivenolie og sort peber | 65 kr. | |
| Crudo af torsk med grøn melon, bergamotte og selleri | 65 kr. | |
| Coppa Italiensk Charcuteri | 65 kr. | |
| Insalata bitre salater med balsamico og ricotta | 65 kr. | |
| Brød hjemmelavet surdejsbrød | 25 kr. | |
| PIZZA | ||
| Pizza Margherita tomat, ost, bøffelmozzarella og basilikum | 95 kr. | |
| Pizza Funghi mascarpone med karl johan, østershatte, peber og rucola | 125 kr. | |
| Pizza Prosciutto tomat, mozzarella, prosciutto og rucola | 125 kr. | |
| Pizza Picante tomat, mozzarella, napoli forte og basilikum | 125 kr. | |
| Pizza Patate mascarpone, kartoffel, rosmarin, scarmoza, pepperoncino og rucola | 125 kr. | |
| SECONDO | ||
| Porchetta af svinebryst med polenta, sortkål, boretana løg og ristede kastanier | 155 kr. | |
| Ravioli fyldt pasta med rucola, ricotta og pinjekerner | 145 kr. | |
| DESSERT | ||
| Tiramisu den klassiske | 65 kr. | |
Restaurant Info
Spuntino
Cuisine: Italiensk, Italian, antipasti, Copenhagen, secondo, pizza, pasta, coffee, dessert
Åbningstider
- Frokost
Fredag – søndag - 12.00 – 16.30
(Sidste ankomsttid 15.15) - Aften
Mandag – søndag - 17.00 – 22.00
(Senest ankomsttid 20.45)