Corsa Nordhavn | Autentisk italiensk pizza & vin

CORSA MENU
(min. to personer)
Caprese di burrata, aspargi, arancini og oliven - valgfri pizza - sorbet		255,-
Vin, Carlsberg pilsner og filtreret vand m/u brus ad libitum i 2 timer		195,-

CORSA ANTIPASTI MENU
(min. to personer)
Focaccia, prosciutto, caprese di burrata, aspargi, arancini og oliven - 3 meatballs pr. person eller margherita pizza til deling - sorbet		255,-
Vin, Carlsberg pilsner og filtreret vand m/u brus ad libitum i 2 timer		195,-

ANTIPASTI
HJEMMEBAGT FOCACCIA varm focaccia med rosmarin, parmesan, bagte rødløg og olivenolie		40,-
MARINEREDE OLIVEN med urter, citrus, hvidløg og chili		40,-
CROSTINO crostini med ricottacreme, ærter, pinjekerner og mynte		70,-
ASPARAGI grillede asparges, stracciatella, parmesan og citron		105,-
INSALATA VERDE rødbladet salat, radicchio, rucola, balsamico og pistacienødder		55,-
MEATBALL oksekødboller i hjemmelavet tomatsauce, med parmesan		85,-
GYLDNE ARANCINI sprøde risottokugler med smeltet mozzarella og fyldig tomatsauce		75,-
CAPRESE DI BURRATA cremet burrata, modne tomater og frisk basilikum		125,-

PIZZA
MARGHERITA tomatsauce, bøffelmozzarella, frisk basilikum og ekstra jomfru olivenolie		95,-
COTTO tomatsauce, mozzarella og grillet skinke		115,-
CAPRICCIOSA tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon og frisk basilikum		125,-
SALAME PICCANTE tomatsauce, bøffelmozzarella, salame piccante og frisk basilikum		125,-
NDJUA E ASPARAGI mozzarella, hvide asparges, nduja, taleggio, paprika og frisk oregano		150,-
BURRATA knuste tomater, parmesan, burrata og frisk basilikum		140,-
PATATE E PANCETTA mascarpone, kartofler, pancetta og rosmarin		135,-
MEATBALL tomatsauce, mozzarella, oksekødboller, chili, rødløg, rucola og parmesan		125,-
PROSCIUTTO tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke og rucola		125,-
FUNGHI mascarpone, trøffel salsa, champignon, østershatte, rødløg, rucola og parmesan		130,-

DOLCE
TIRAMISÚ mascarpone, ladyfingers, kahlua, kaffe og kakaopulver		60,-
SORBET citron		45,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

VINO FRIZZANTE
		GL/FL
NV Trevil Spumanti / Arione, Piemonte, Italien		60/250,-
NV Champagne / Grand Cru, Blanc de Blancs, Camille Bonville, Champagne, Frankrig		650,-

VINO BIANCO
2023 Arivi / Pecorino, Cantina Sannitica, Abruzzo, Italien		55/250,-
2024 Fratelli Felix Bianco / Fiano/Falanghina, Vignetti Tardis, Campania, Italien		300,-
2024 Pinot Grigio / Nals Margreid,Alto Adige, Italien		75/350,-
2024 Sauvingnon Blanc’La Glaciere’ / Boyer de Bar, Languedoc, Italien		85/400,-
2022 Bourgogne Chardonnay ‘ Cuvee saint Vincent’ / Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig		105/500,-
2023 Sancerre / Paul Priure, Loire, Frankrig		550,-
2023 Langhe Chardonnay / Piero Busso, Piemonte, Italien		600,-

VINO ORANGE E ROSATO
2024 Ex Alba / Trebbiano, Podere Pradarolo, Emilia-Romagna, Italien		75/350,-
2024 Primavera Rosato Sangiovese / Poggio Ai Sole, Toscana, Italien		65/300,-

VINO ROSSO
2024 Côtes-du-Rhône / Domaine des Bacchantes, Les Vignerons d´estézargues, Frankrig		55/250,-
2022 Monferrato Nebbiolo DOC / Agricola Gaia,Piemonte, Italien		300,-
2023 Cala Niuru / Frappato, Il Mortellito, Sicilien, Italien		65/300,-
2022 Barbera d´Alba / Angelo Negro, Piemonte, Italien		85/400,-
2022 Chianti Classico / Montesecondo, Toscana, Italien		450,-
2023 Bourgogne Rouge / Pinot Noir, La Soeur Cadette, Bourgogne, Frankrig		105/500,-
2020 Barolo / La Contrada di Sorano, Piedmont, Italy		550,-

VINO DOLCE
2023 Birbét / Brachetto, Cascina Riveri, Piemonte, Italien		65/300,-

APERITIF
Aperol Spritz / aperol, spumante og danskvand		75,-
Limoncello Spritz / limoncello, spumante og danskvand		75,-
Campari Spritz / campari, spumante og danskvand		75,-
Gin & tonic		75,-
Gin Rossa / gin og blodappelsinsodavand		75,-
Espresso Martini / kaffelikør, vodka og espresso		100,-
Mikropolis Drinks
Rhubarb Chrush		75,-
Grapefruit Spritzer		75,-
VGT Non alcoholic		75,-
Negroni		95,-

BEVANDE
Vin, Carlsberg pilsner og filtreret vand m/u brus ad libitum i 2 timer´		195,-
Vand pr. person / Med eller uden brus		25,-
Carlsberg pilsner / 0,5l fadøl		60,-
TO ØL / 30 Days Italian Pilsner / Snublejuice		65,-
TO ØL alkoholfri / Implosion		60,-
Tomarchio økologisk sodavand / Blodappelsin eller citron		35,-
Lemonade		40,-
Limoncello / sambuca		40,-
Grappa		50,-
Espressokaffe		fra 25,-
Sing Tehus / Udvalg af te		35,-

Napolitansk pizza

Den napolitanske pizza, er ikke som de andre. Pizzaerne bages eksplosivt ved høj temperatur i kort tid, så fyldet forbliver friskt og smagfuldt samtidig med at dejen får sine kendetegnende boblende leopardpletter. Vi bruger vores egen opskrift på surdej og lader dejen hæve i 4 døgn inden den bages, så den får den optimale smag og konsistens som en pizza napoletana skal have.

Buon appetito.

Selskaber

Hold en uformel og festlig fejring af fødselsdag, barnedåb, konfirmation eller lignende på Corsa Nordhavn. Vi tilbyder de perfekte rammer til en uforglemmelig begivenhed. Er I en mindre gruppe eller et større selskab, kan vi hjælpe jer med at sammensætte det perfekte arrangement til frokost eller middag. Det er muligt at leje hele eller en del af restauranten privat. Mulighederne er mange, så kontakt os og hør nærmere på tlf. 30151595 eller på corsanordhavn@cofoco.dk.

Se mulighed for selskaber på alle vores restauranter her.