Corsa Vesterbro | Autentisk italiensk pizza & vin

CORSA PIZZA MENU
(min. to personer)
Burrata, zucchini, arancini og marinerede oliven - valgfri pizza - citronsorbet		275,-
Vin, Carlsberg pilsner og filtreret vand m/u brus ad libitum i 2 timer		195,-

CORSA ANTIPASTI MENU
(min. to personer)
Focaccia, prosciutto, burrata, zucchini, arancini og marinerede oliven - vælg mellem kødboller i tomatsauce eller pizza margherita til deling - citronsorbet		275,-
Vin, Carlsberg pilsner og filtreret vand m/u brus ad libitum i 2 timer		195,-

ANTIPASTI
FOCACCIA med rosmarin, parmesan og rødløg		45,-
MARINEREDE OLIVEN med urter, hvidløg, chili og citron		35,-
INSALATA VERDE rødbladet salat, radicchio, rucola, balsamico og pistacienødder		60,-
ZUCCHINI zucchini, ricotta, soltørrede tomater, pesto, pinjekerner og rucola		100,-
MEATBALL Oksekødboller i tomatsauce med parmesan		85,-
ARANCINISprøde risottokugler på tomatsauce		75,-
BURRATA I CAPRESE med tomater og basilikum		125,-
BAGT PEBERFRUGT peberfrugt, parmesan, balsamico, rucola og citron		75,-

PIZZA
MARGHERITA tomatsauce, mozzarella, bøffelmozzarella og basilikum		110,-
COTTO tomatsauce, mozzarella og skinke		125,-
SALAME PICANTE tomatsauce, mozzarella, bøffelmozzarella, salame piccante og basilikum		145,-
CAPRICCIOSA tomatsauce, mozzarella, skinke, svampe og basilikum		145,-
BURRATA knuste tomater, parmesan, basilikum og burrata		150,-
PATATE mascarpone, kartofler, rosmarin, rucola og parmesan		135,-
PATATE E NDUJA mascarpone, kartofler, nduja, rødløg, rucola og parmesan		145,-
MEATBALL tomatsauce, mozzarella, oksekødboller, chili, rødløg, rucola og parmesan		135,-
PROSCIUTTO Tomatsauce, mozzarella, prosciutto og rucola		135,-
FUNGHI mascarpone, trøffelcreme, champignon- og østershatte, rødløg, rucola og parmesan		125,-

PASTA
PASTA AL FORNO pasta med vodkasauce, mozzarella og parmesen gratineret i ovnen		145,-

DOLCE
TIRAMISÚ		65,-
TARTINA med vaniljecreme rabarber og jordbær		75,-
CITRONSORBET		45,-

Restauranten forbeholder sig retten til ændringer i menukort og priser.

VINO FRIZZANTE
GL/FL
NV Trevil Spumante Brut, Arione, Piemonte		60/250,-
NV Champagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, Camille Bonville, Champagne		650,-

VINO BIANCO
2024 Ciello Cataratto IGP, Normanno, Sicilien		55/250,-
2024 Fratelli Felix Bianco, Fiano/Falanghina, Vignetti Tardis, Campania		300,-
2024 Pinot Grigio, Nals Magreid, Alto Adige		75/350,-
2024 Sauvignon Blanc ´La Glaciere´, Boyer de Bar, Languedoc		85/400,-
2022 SP68 Bianco, Albanello, Arianna Occhipinti, Sicilien		425,-
2023 Chardonnay ´La Fuga´, Donnafugata, Sicilien		450,-
2022 Bourgogne, Chardonnay ´Cuvee Saint Vincent´, Vincent Girardin, Bourgogne		105/500,-
2023 Sancerre La Poussie, Sauvignon Blanc, De ladoucette, Louire		550,-
2024 Langhe Chardonnay, Piero Busso, Piemonte		600,-

VINO ORANGE E ROSATO
2024 Ex Alba, Trebbiano, Podere Pradarolo, Emilia-Romagna		75/350,-
2023 Rosato delle Conchiglie, Sangiovese, Poggiotondo, Toscana		65/300,-

VINO ROSSO
2025 Ciello Nero d´Avolo IGP, Normanno, Sicilien		55/250,-
2023 Cala Niuru, Frappato, Il Mortellito, Sicilien		300,-
2023 Monferrato, Nebbiolo DOC, Agricola Gaia, Piemonte		300,-
2022 Valpolicella Ripasso Superiore, Ca Vendri, Veneto		75/350,-
2023 Barbera d’Alba, Barbera, Angelo Negro, Piemonte		85/400,-
2023 SP68 Rosso, Frappato, Arianna Occhipinti, Sicily		425,-
2022 Chianti Classico, Montesecondo, Toscana		450,-
2023 Bourgogne Rouge, Pinot Noir, Boyer de Bar, Bourgogne		105/500,-
2022 Barolo, Mario Marengo, Piemonte		650,-

VINO DOLCE
NV Birbét, Brachetto, Cascina Riveri, Piemonte		65/300,-

VIN, FADØL OG VAND AD LIBITUM I 2 TIMER		/person 195 kr.

APERITIF
Rabarbar og Jordbær Spritz		75 kr.
Aperol / Campari / Limoncello Spritz		75 kr.
Negroni		95 kr.
Grapefruit Spritzer		75 kr.
Espresso martini		100 kr.

BEVANDE
Lemonade		40 kr.
Cola / Cola Zero		35 kr.
Tomarchio Aranciata Rossa / Limonata		35 kr.
Vand med eller uden brus ad libitum		/person 25 kr.

Carlsberg pilsner		60 kr.
30 Days Italian Pilsner		65 kr.
Sunblejuice IPA		65 kr.
Implosion alkohol fri øl		60 kr.

COFFEE & TEA
Espresso		25 kr.
Cappuccino / latte / cortado		35 kr.
Te / sort, mint seller grøn		35 kr.

DIGESTIVO
Limoncello		40 kr.
Sambuca		40 kr.
Grappa		50 kr.

SELSKABSMENU
Vi tilbyder vores Family Style menu til 275,- til selskaber på 10 personer eller flere.
Menuen består af et udvalg af antipasti, efterfulgt af et udvalg af tre forskellige pizzaer og afsluttes med en individuel sorbet dessert. Antipasti og pizzaer serveres til deling ved bordet.

DEN FULDE PAKKE
Spumante, udvalg af antipasti, udvalg af pizza (1/2 per person) & gelato, vand m/u brus og karaffelvin & øl ad libitum i 2 timer		520 kr.

FAMILY STYLE MENU
Udvalg af antipasti, udvalg af pizza (1/2 per person) & gelato		275 kr.

Napolitansk pizza

Den napolitanske pizza, er ikke som de andre. Pizzaerne bages eksplosivt ved høj temperatur i kort tid, så fyldet forbliver friskt og smagfuldt samtidig med at dejen får sine kendetegnende boblende leopardpletter. Vi bruger vores egen opskrift på surdej og lader dejen hæve i 4 døgn inden den bages, så den får den optimale smag og konsistens som en pizza napoletana skal have.

Buon appetito.

Selskaber

Hold en uformel og festlig fejring på Corsa, i hjertet af Vesterbro - perfekt til fødselsdag, konfirmation, barnedåb eller andre særlige anledninger. Uanset om I er et mindre selskab eller en større gruppe, hjælper vi jer med at sammensætte det rette arrangement til frokost eller middag i afslappede rammer med antipasti, pizza, italienske desserter, samt gode vine og drinks. Det er muligt at leje hele restauranten, hvor der kan sidde op til 60 personer. Kontakt os og hør nærmere på tlf. 30151595 eller på corsavesterbro@cofoco.dk.

Se mulighed for selskaber på alle vores restauranter her.