Spuntino

23. aug - 30. sep 2017


 
Spuntino 
 
En aften på Spuntino er enkel. Menuen er fastlagt og inspireret af den italienske måde at spise på. Nogle retter serveres family style til hele bordet, mens andre serveres enkeltvis. 
Det eneste du skal gøre er at vælge din hovedret. 
 
ANTIPASTI 
(serveres til hele bordet) 
 
Blandede tomater  
med mynte, basilikum, syltede sennepsfrø og Stracciatella fra la treccia 
65 kr. 
 
Crudo af færøsk laks 
med citrus og chili 
65 kr. 
 
Parma skinke 
24 mdr. lagret fra Emilia Romagna 
65 kr. 
 
PRIMO 
 
Linguine pasta "Cacio e Pepe" 
med økologisk pecorino romano  
75 kr. 
 
SECONDO 
(Vælge mellem - min. 2 pers.) 
 
Glaceret økologisk oksenakke 
med blomme chutney 
~ serveret med crepes, urter, salat og syltede grøntsager ~ 
 
~ eller ~ 
 
Kystfanget kulmule 
med tatar sauce 
~ serveret med crepes, urter, salat og syltede grøntsager ~ 
 
175 kr. 
 
DOLCE 
 
Yoghurt gelato 
med karamel, ferskner og bær 
55 kr. 
 
MENU 295,- 
 
Alle priser er i danske kroner inkl. moms, hvis ikke andet er angivet. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Se gebyrsatser på kreditkort
Cofoco © 2017 - Kontakt - Cookies&Privatliv