Food & Film - Italiensk middag inden filmen
MANDAG D. 26. AUGUST
Food & Film er en mad- og filmklub, som hver måned udvælger en kvalitetsfilm, der oftest er prisbelønnet, som du kan se før alle andre.
Inden filmen har vi sammensat nogle vidunderlig tre-retters menuer på vores italienske restauranter, Spuntino på Vesterbrogade eller Scarpetta Rantzausgade. Herefter går turen til Falkoner-biografen, hvor vi viser filmen.
MENUEN PÅ SCARPETTA:
OLIVE E PESCHE: Marinerede oliven og umodne ferskner
PANZANELLA: Tomatsalat med brødcroutoner
CECI E PISELLI: Ærter, agurk og mynte
COZZA AL VAPORE Dampede blåmuslinger med persille og chili
-
RISOTTO AL CARCIOFI: Risotto med artiskok, tomat og salsiccia
MENUEN PÅ SPUNTINO:
ARANCINI med persille og trøffelcreme
CARCIOFO: artiskok med radicchio, tomat og mynte
Marinerede oliven og parmesan
BURRATA: med olivenolie og sort peber
-
COZZE: dampede blåmuslinger med kartofler, fennikel, mascarpone og persille
Pris 295 kr. inkl. menu og biografbillet
