Scarpetta Rantzausgade

6. jun - 3. jul 2017
næste menu »

 
5 retters menu 
Skal vælges af hele bordet  
 
Tartar di vitello con crescione, tartufo e limone 
Kalvetatar, citron, brøndkarse og sommertrøffel 
Zuppa di scampi, finnochi e capesante 
Jomfruhummersuppe, fennikel og kammuslinger 
Risotto bianco con pesto e pisellini 
Hvid risotto og grøn pesto med ærter 
Duroc di maiale, asparagi verdi con crema di prezzemolo e crumblino 
Grillet duroc gris, grønne asparges, persille og crumblino 
Panna cotta con fragole e sorbetto all´ olio di oliva 
Vanilje panna cotta, jordbær-olivenoliesorbet og sprødt foccacia 
 
275 kr. 
 
Slethvar i stedet for 4. ret + 50,-  
 
Ribeye i stedet for 4. ret + 50,-  
 
Ost i stedet for dessert + 25,- 
_____________ 
 
A la carte menu 
- vi anbefaler mellem 3 til 5 retter pr. person 
 
 
Tartar di vitello con crescione, tartufo e limone kr. 89
Kalvetatar, citron, brøndkarse og sommertrøffel 
 
Zuppa di scampi, finnochi e capesante kr. 59
Jomfruhummersuppe, fennikel og kammuslinger 
 
Plin alla salsiccia con carciofi ed erba cipollina kr. 89
Plin med salsiccia, artiskok og purløg 
 
Stracciatella con pomodori ed erbe aromatiche kr. 89
Stracciatella, tomater og citrusurter 
 
Pappardelle al coniglio con maggiorana e capperi kr. 99
Papadelle med confiteret kanin, merian og kapers 
 
Risotto bianco con pesto e pisellini kr. 89
Hvid risotto og grøn pesto med ærter 
 
Pizza margherita / prosciutto  kr. 59/ 69
Tomat, mozzarella og parmesan / +skinke 
 
Pizza con n´duja, formaggio di capra e zucchine kr. 79
Pizza med n´duja pølse, gedefriskost og zucchini 
 
Pizza al cavolfiore e tartufo estivo kr. 99
Hvid pizza med blomkål, pecorino og friskrevet trøffel 
 
Brill con asparagi bianchi e rucola  kr. 125
Stegt slethvar, hvide asparges og rucola 
 
Duroc di maiale, asparagi verdi con crema di prezzemolo e crumblino kr. 99
Grillet duroc gris, grønne asparges, persille og crumblino 
 
Bistecca di manzo con broccolini e agretti kr. 125
Grillet ribeye, broccoliasparges, agretti og brændt hvidløg 
 
Selezione di formaggi  kr. 79
Udvalg af italienske oste med tilbehør 
 
DOLCI 
 
Panna cotta con fragole e sorbetto all´ olio di oliva kr. 69
Vanilje panna cotta, jordbær-olivenoliesorbet og sprødt foccacia 
 
Semifreddo al pistacchio con frutti di bosco kr. 69
Pistacie semi freddo med friske bær 
 
Alle retter har forrets-størrelse  
 
 
Venligst bemærk at ved selskaber på 8 eller flere bedes i forudbestille enten menu eller ens ala carte retter 5 dage i forvejen 
 
Der tages forbehold for ændringer i menuen 
 
Alle priser er i danske kroner inkl. moms, hvis ikke andet er angivet. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Se gebyrsatser på kreditkort
Cofoco © 2017 - Kontakt - Cookies&Privatliv