Höst

3. aug - 3. okt 2016
næste menu »

 
Höst Menu 
 
Stegt rødspætte 
glaskål, spinat, persille 
og sauce på østers 
 
Svinebryst fra grambogaard 
tomat, karse 
og sauce choron 
 
Is på majs 
popcorn, fåremælksyoghurt 
hindbær og kantareller 
 
325 kr. 
 
Vinmenu 
195 kr. 
 
En aften på Höst 
Apéritif, menu, vinmenu, kaffe og vand 
595 kr. 
 
 
Höst Signaturmenu 
 
Jomfruhummer og kalve terrine 
med blomkål 
og Karl Johan svampe 
 
Oksemørbrad fra Grambogård 
saltede solbær, rødbede, karse 
og sauce på røget marv og estragon  
 
Blåbær sorbet 
med mousse på myseost og sødskærn 
 
425 kr. 
 
Signatur vinmenu 
295 kr. 
 
En signaturaften på Höst 
Apéritif, menu, vinmenu, kaffe og vand 
795 kr. 
 
 
Á la carte 
 
Forretter 
 
Stegt rødspætte 
glaskål, spinat, persille, 
og sauce på østers 
95 kr. 
 
Jomfruhummer og kalve terrine 
med blomkål 
og Karl Johan svampe 
145 kr. 
 
Hovedretter 
 
Svinebryst fra Grambogaard 
chipotle, tomat, karse, 
og sauce choron 
195 kr. 
 
Oksemørbrad fra Grambogård 
kalvebrisler, saltede solbær, rødbede, 
karse og sauce på røget marv og estragon 
225 kr. 
 
Ost 
 
Arla Unika Gammel Knas 
hybenpuré, ristet brød og fennikelfrø 
90 kr. 
 
Dessert 
 
Is på majs 
popcorn, fåremælksyoughurt 
hindbær og kantareller 
85 kr. 
 
Blåbær sorbet 
med mousse på myseost og sødskærn 
95 kr. 
 
 
Höst har åbent til frokost hver torsdag, fredag og lørdag. Bordbestilling fra 12:00 - 14:00 
 
Til frokost serverer vi Höst menuen til 275 kr. 
 
Udvalget af drikkevarer er uændret. 
 
 
 
Alle priser er i danske kroner inkl. moms, hvis ikke andet er angivet. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Se gebyrsatser på kreditkort
Cofoco © 2016 - Kontakt - Cookies&Privatliv